大班科學可愛的洋蔥頭教案

作為一名優秀的教育工作者，有必要進行細致的教案準備工作，教案是教學活動的總的組織綱領和行動方案。我們應該怎么寫教案呢？以下是小編整理的大班科學可愛的洋蔥頭教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

活動目標：

1、認識洋蔥頭的外形特征。

2、初步了解洋蔥頭的營養價值，教育幼兒養成不挑食的習慣。

3、能大膽進行實踐活動，并用完整的語言表達自己的意見。

4、能用較清楚的語言講述自己的觀察和發現。

活動準備：

1、萵苣、黃瓜、絲瓜、青菜、辣椒、蘿卜、胡蘿卜、番茄、洋蔥頭食物若干

2、PPT課件

3、洋蔥實物活動過程：

一、播放音樂，師和孩子一起去買菜。

1、今天天氣真好，孩子們，跟著我一起去買菜吧！

2、哇！這里有這么多蔬菜，請你挑一個你最喜歡的蔬菜。

3、誰來和大家介紹一下你買的是什么蔬菜？為什么買這個蔬菜呢？

二、認識洋蔥頭的外形特征

1、觀看挖洋蔥的一段視頻。

2、瞧，這就是我們剛剛買來的洋蔥，它是什么樣子的？你看到了什么？

小結：原來洋蔥是由根、莖、葉、花四個部分組成的。

3、鞏固認識洋蔥的各部分。

4、師：你知道我們應該吃洋蔥的哪一部分嗎？"對了，我們吃的就是洋蔥的莖，一般我們都叫它洋蔥頭。"

5、請你看一看、捏一捏、聞一聞，你發現了什么？

小結：洋蔥頭是扁圓形的，外面包著一層紫紅色的皮，捏起來硬硬的，聞起來有一種奇怪的味道。

6、剝一剝洋蔥頭，它有什么變化？切開來它又是什么樣的？

小結：洋蔥頭剝開來顏色變淡了，氣味濃了，摸起來很光滑，切開來里面是白的，洋蔥頭是一層一層的。

三、初步了解洋蔥頭的營養價值，教育幼兒不挑食師：你吃過洋蔥頭嗎？

1、帶幼兒欣賞用洋蔥頭做成菜的圖片，簡單介紹洋蔥頭的吃法

2、總結：洋蔥頭雖然有著特殊的味道，但是它的營養可豐富了，它可以幫我們身體里的細菌都給殺死，還可以幫我們把吃進去的東西很快地消化吸收掉，它最大的本領是可以幫助我們小朋友預防感冒呢！

3、還有這樣一些蔬菜，他們和洋蔥頭一樣有著特殊的氣味或味道，我們一起來認識一下它們！

這些有著特殊氣味或味道的蔬菜，它們都有著豐富的營養，所以我們要不怕異味，愿意吃這些蔬菜。

四、結束活動小朋友帶著你們剝好的洋蔥頭和這些蔬菜，我們一起去送給廚房的阿姨，讓她燒給我們大家吃吧！