高中生物教案（內容格式25篇）

教案可以幫助教師更好地了解學生的情況，以便更好地指導學生學習，并且更好地滿足學生的學習需求。高中生物教案怎么寫才規范？下面給大家分享高中生物教案，希望對大家有所幫助。

高中生物教案篇1

一、教學目標

1.闡明群落的演替過程。

2.說明人類活動對群落演替的影響。

3.關注我國實行退耕還林、還草、還湖，退牧還草的政策。

二、教學重點和難點

群落的演替過程。

三、板書設計：

一、演替

㈠初生演替

㈡次生演替

二、人類活動對群落演替的影響

三、退耕還林、還草、還湖

四、教學過程：

引入“野火燒不盡，春風吹又生”，你知道其中的原因嗎？

2.火山爆發后環境條件發生了變化。在火山爆發中，有些物種可能會絕滅；在恢復過程中外來新物種可能會進入。群落結構因此而發生了變化，一般不能恢復原來的群落結構。

板書演替：隨著時間的推移，一個群落被另一個群落代替的過程，就叫做演替。

問題以“本節聚焦”的問題再次引起學生的思考。

板書一、演替的類型

學生活動學生帶著“思考與討論1”，閱讀P79～P80，并完成“思考與討論”。

提示1.因為苔蘚和草本植物無法直接從裸巖中獲取養分，而地衣可以通過分泌有機酸而從裸巖中獲取養分。

2.通過地衣分泌有機酸加速巖石風化形成土壤，并積累起了有機物，這為苔蘚的生長提供了條件。而苔蘚生長后，由于其植株高于地衣能獲得更多的陽光，處于優勢地位，其結果是逐漸取代了地衣。

3.能找到這些植物。在群落演替過程中，一些種群取代另一些種群是指優勢取代，而不是“取而代之”。形成森林后，喬木占據了優勢，取代了灌木的優勢，但在森林中各種類型的植物都是存在的。

板書㈠初生演替：指在一個從來沒有被植物覆蓋的地面，或者是原來存在過植被、但徹底消滅了的地方的演替。

㈡次生演替：指在原有植被雖已不存在，但土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子或其他繁殖體（如能發芽的地下莖）的地方發生的演替。

講述我國東北科爾沁草原地區的農田，在棄耕后開始出現恢復演替，這是一種次生演替。耕作前的原始植被為貝加爾針茅草原，開墾后種了幾年玉米，后因產量下降而棄耕。棄耕后的1～2年內以黃蒿、狗尾草、豬毛菜、苦荬菜等雜草占優勢；2～3年后，黃蒿占優勢；3～4年后，羊草、野古草、狼尾草等根莖禾草入侵，并逐漸占優勢，進入根莖禾草階段；7～8年后，土壤變堅實，叢生禾草開始定居，并逐漸代替了根莖禾草，恢復到貝加爾針茅群落。這一過程需要經歷10～15年，根據耕作時期長短，土壤侵蝕程度，以及周圍原始物種的遠近而有所不同。

板書二、人類活動對群落演替的影響

學生活動學生帶著“思考與討論2”，閱讀P81，并完成“思考與討論”。

提示1.至少有兩種因素在小路周圍的雜草分布中起作用：一是人的踐踏，從耐踐踏而言，車前草最強，狼尾草次之，狗尾草最弱；二是植物之間的競爭，在遠離人踐踏的地方，莖稈較高的狗尾草優先獲得陽光，車前草等處于劣勢。

2.如果小路被廢棄后，人的踐踏活動停止了，在路周圍會慢慢長出莖稈較高的植物，逐漸成為優勢植物。于是，就會出現“遠芳侵古道，晴翠接荒城”的景象。

板書三、退耕還林、還草、還湖

講述長期以來，我國農業發展史，實際上是一部邊際土地開墾史。20世紀50年代以來，先后在黑龍江三江平原、新疆和華南地區有計劃地組織大規模墾荒，在其他江河、荒原、沼澤和丘陵地區也開展了規模不等的墾殖活動。1952～1990年，全國累計開墾荒地3.58×107hm2，其中80%是1970年以前開墾的。大量開墾直接導致農牧漁業生產能力和環境質量下降。開墾的結果是：水土流失，江河蓄洪能力下降，以及土地嚴重退化。這些問題已引起各方面廣泛關注。我國已實施大規模退耕還林、退田還湖、退牧還草等重要政策，并從20__年1月起開始實施《退耕還林條例》。

退耕還林。1999年開始在四川、陜西、甘肅三省試點，20__年全面實施，已累計完成退耕還林3.18×106hm2，荒山造林3.25×106hm2，中央累計投入達232億元。規劃在20__年前退耕還林1.47×107hm2，宜林荒山荒地造林1.73×107hm2。工程建成后，工程區將增加林草覆蓋率5個百分點，水土流失控制面積8.67×107hm2，防風固沙控制面積1.03×108hm2。這是50多年來我國涉及范圍最廣、任務量最大、農民參與度最高的生態建設工程。

退田還湖。1998年以來，為治理長江水患，國家實施了“平垸行洪、退田還湖、移民建鎮”的方針。5年來的“退田還湖”，已使第一大淡水湖──鄱陽湖面積由3950km2“長”到了5100km2，第二大淡水湖──洞庭湖面積增長了35%，恢復到60年前的4350km2。兩大湖區為此搬遷的移民相當于三峽移民的1.4倍。兩大湖泊的擴容，改善了長江流域的生態。目前，長江干流水面恢復了1400多km2，增加蓄洪容積1.3×1010m3。這是歷史上自唐宋以來第一次從圍湖造田轉變為大規模的退田還湖。

退牧還草。從20__年起，用5年時間，在蒙甘寧西部荒漠草原、內蒙古東部退化草原、新疆北部退化草原和青藏高原東部江河源草原，先期集中治理6.67×107hm2，約占西部地區嚴重退化草原的40%。“退牧還草”將采取禁牧、休牧和劃區輪牧3種形式進行，實行草場圍欄封育，適當建設人工草地和飼草料基地，大力推行舍飼圈養。力爭5年內，使工程區內退化的草原得到基本恢復，天然草場得到休養生息，變過牧超載為以草定畜，達到草畜平衡，實現草原資源的永續利用，建立起與畜牧業可持續發展相適應的草原生態系統。

⊙要點解析

1.群落的演替是一個群落取代另一個群落的過程，這個過程直到出現一個頂極群落才會中止。群落這種依次取代現象就叫演替。如：一塊農田，如果人們不去耕耘和種植，任其自然發展，不用多久，就會長滿各種野草。多年以后，農田又會發生變化，草本植物減少，各種灌木又繁茂地生長起來。再過若干年，一些高大的喬木也在這里生長起來，灌木又處于次要地位。經過漫長的時間，最終這塊農田演變為一片森林。在不受外力的干擾情況下，它將成為一個非常穩定的森林群落，而不會被別的群落所取代，成為頂極群落。

2．群落的形成總是從沒有生物生長的地段開始的，這種沒有生物生長的地段稱為裸地。裸地可分為原生裸地和次生裸地。前者指從來沒有生物生長或雖曾有過植物生長，但被徹底消滅了，沒有留下任何植物的傳播體及原有植被影響下的土壤。后者指原來有植物生長，因植被遭受破壞后形成的裸地。這種裸地雖然沒有植物生長，但原有的土壤條件沒有被破壞或破壞不夠嚴重，在土壤中還保留了植物的繁殖體，如種子、根、莖等。原有的植物繁殖體和殘存的土壤條件在群落形成過程中將起一定的作用，故次生裸地上群落形成的速度比原生裸地快。次生演替過程的長短，主要決定于群落受干擾的強度和所持續的時間。例如，森林的次生演替取決于森林的利用方式，砍伐方式(擇伐、皆伐)及其對林內優勢樹種的苗木、幼樹和地被的破壞程度都為群落的演替造成了不同的條件，影響群落的復生和變化過程。在森林群落的演替過程中，動物群落的演替也是十分明顯的。

3．群落內部環境的變化是由群落本身的生命活動造成的，與外界環境條件的改變沒有直接的關系；有些情況下，是群落內物種生命活動的結果，為自己創造了不良的居住環境，使原來的群落解體，為其他植物的生存提供了有利條件，從而誘發演替。

4．外界環境條件如氣候決定著群落的外貌和群落的分布，也影響到群落的&39;結構和生產力。氣候的變化，無論是長期的還是暫時的，都會成為演替的誘發因素。地表形態(地貌)的改變會使水分、熱量等生態因子重新分配，轉過來又影響到群落本身。土壤的理化特性對于置身于其中的植物、土壤動物和微生物的生活有密切的關系。火也是一個重要的誘發演替的因子。影響演替的外部環境條件并不限于上述幾種，凡是與群落發育有關的直接或間接的生態因子都可成為演替的外部因素。

5．人類的活動對生物群落演替的影響遠遠超過其他所有的自然因子，因為人類社會活動通常是有意識、有目的地進行的，可以對自然環境中的生態關系起促進、抑制、改造和建設的作用。放火燒山、砍伐森林、開墾土地等，都可以使生物群落改變面貌。人還可以經營、撫育森林，管理草原，治理沙漠，使群落演替按照不司于自然發展的道路進行。人甚至還可以建立人工群落，將演替的方向和速度置于人為控制之下。

五、教后感：人類活動往往是有目的、有意識地進行的，可以對生物之間、人類與其他生物之間以及生物與環境之間的相互關系加以控制，甚至可以改造或重建起新的關系；人類可以砍伐森林、填湖造地、捕殺動物，也可以封山育林、治理沙漠、管理草原。人類活動往往會使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進行。教育學生要尊重自然，熱愛自然，而不是破壞自然。

高中生物教案篇2

學習目標：

知識目標：①概述植物生長素的發現過程。

②體驗發現生長素的過程和方法。

能力目標：評價實驗設計和結論，訓練邏輯思維的嚴密性。

情感價值觀目標：體驗發現生長素過程中蘊涵的科學精神。

學習重點：生長素的發現過程 。

學習難點：科學實驗嚴謹性的分析。

導學過程：

一、向光性的概念：植物的向光性，即在_________ 的照射下，植物朝向________ 方向生長的現象。

二、生 長素的發現過程

(一)達爾文實驗：

進行實驗：(取材：金絲雀虉草的胚芽鞘 。)

閱讀教材：?1圖3—1中的4個胚芽鞘是否生長?如何生長?

?2胚芽鞘向光性與什么有關?達爾文是如何設計實驗的?(畫簡圖表示)

?3胚芽鞘向光生長與什么部位有關?達爾文是如何設計實驗的?(畫簡圖表示)

?4胚芽鞘感受單側光刺激的具體是什么部位?達爾文是如何設計實驗的?(畫簡圖表示)

(得出結論：)

胚芽鞘彎曲生長的部位是 ，感受光刺激的部位是 。

_______光照射使胚芽鞘的_______產生某種______，并傳遞到胚芽鞘尖端以下時，會造成伸長區_______ 面比______面生長快，因而出現向光性彎曲。

(二)19年詹森的實驗

實驗結論：胚芽鞘尖端產生的刺激可通過 傳遞給下部。

思考：如果把透水的瓊脂片換成不透水的云母片呢?胚芽鞘生長情況應是________(猜一猜)。

(三)19年 拜爾的實驗

注意思考：尖端放置的位置及后來彎曲的方向有什么關系?

實驗結論：胚芽鞘的彎曲生長，是因為頂尖產生的刺激在其下部___ __________造成的。

(四)1928年 溫特的實驗

首先根據課本分析實驗過程：

(1)a組：

①處理：把 _____________ 瓊脂放于切去尖端的胚芽鞘一側。

②現象：胚芽鞘會________生長。

(2)b組：

①處理：把 ______________ 瓊脂放于切去尖端的胚芽鞘一側。

②現象：胚芽鞘__________。

(3)實驗結論：

胚芽鞘尖端能產生 _________，會造成胚芽鞘彎曲生長，這種化學物質被命名為_________ 。

●1946年科學家分離并鑒定出生長素的化學本質為__________(iaa)。

●向光性產生的原因：

三、植物激素的含義：

由植物體產生，能從__________運送到_________，對植物的生長發育有顯著影響的____________。植物激素除了生長素外，還有________________________________等。

訓練：

1、胚芽鞘產生生長素的部位，感受單側光刺激的部位和彎曲生長的部位分別是( )

a、尖端、尖端、尖端 b、尖端、尖端、尖端下面的部分

c、尖端、尖端下面部分、尖端下面部分 d、尖端、尖端下面部分、尖端

2 將甲、乙兩株幼苗分別種在單側光照射的暗盒中。甲幼苗頂端罩上不透光的錫箔小帽，結果幼苗直立生長，乙幼苗不戴錫箔小帽，結果彎向光源生長，此實驗主要說明( )

a.植物生長具有向光性 b.向光性與植物生長無關

c.尖端是感光部位 d.尖端能產生某種能促進生長的物質

3.下圖中能說明胚芽鞘尖端是感受光刺激部位的實驗組合是 (　　)

a.①② b.③④ c.④⑤ d.⑤⑥

4 .下列是關于植物生長素發現過程的一些說法，錯誤的是(　　)

a.達爾文設計簡單而富有創造性的實驗來證實人們熟視無睹的現象

b.如果詹森用玻璃片代替瓊脂片，胚芽鞘產生的刺激也能傳遞給下部

c.溫特用實驗證實了植物的向光性確實和某種化學物質的分布不均勻有關

d.首次分離的生長素不是從植物體內，而是在人的尿液中

5.為了驗證胚芽鞘尖端確實能產生促進生長的某種物質，用胚芽鞘和瓊脂塊等材料進行實驗時，對照實驗的設計思路是( )

a.完整胚芽鞘分別置于單側光照射和黑暗條件下

b.胚芽鞘尖端和未放過胚芽鞘尖端的瓊脂塊分別置于胚芽鞘切面的同一側

c.未放過胚芽鞘尖端的瓊脂塊和放過胚芽鞘尖端的瓊脂塊分別置于胚芽鞘切面的同一側 d.胚芽鞘尖端和放過胚芽鞘尖端的瓊脂塊分別置于胚芽鞘切面的同一側

高中生物教案篇3

一、教材分析

學生缺乏有關氨基酸和蛋白質的有機化學知識這是本節教學內容的最大瓶頸，而氨基酸的結構和蛋白質的形成又屬于微觀知識，比較抽象，十分枯燥，所以教學時應注意聯系學生的生活經驗，運用動畫、故事、游戲和形象的比喻，不僅增加學生對微觀內容的感性認識，使學生在主動獲取知識的過程中完成重點、難點知識的學習，提高思維能力，形成相應的觀點。并且還激發了學生的學習興趣。

二、教學目標

1、知識方面

（1）說明氨基酸的結構特點。

（2）理解氨基酸形成蛋白質的過程。

（3）概述蛋白質的結構和功能。

2、情感、態度和價值觀

認同蛋白質是生命活動的主要承擔者，樹立結構與功能相統一的辯證唯物主義觀點。

3、能力方面

（1）通過自主對比觀察幾種氨基酸的結構，思考討論后得出氨基酸的結構通式，培養觀察分析能力。

（2）通過圖文結合的形式，讓學生在獲取形象的、信息內容的同時，培養分析和處理信息的能力

三、教學重難點

重點：

（1）蛋白質的功能。

（2）氨基酸的結構及其形成蛋白質的過程。

難點：

（1）氨基酸形成蛋白質的過程。

（2）蛋白質的結構多樣性的原因。

四、教法學法及媒體選擇

1、教法及媒體選擇

根據新課程理念，針對本節內容，我主要采取探究式教學與多媒體輔助教學相結合的方法。在教學過程中，利用動畫和圖片創設情境，層層遞進，解決教學難點。

2、學法

教學是教師與學生交流的過程，選擇良好的學法關鍵在于找到教法與學法的結合點，實現教、學的統一。與探究式教學法相對應，我通過組織學生觀察、討論，使他們能用觀察法、分析法、比較推理法得出結論，進行探究性學習，培養學生的自學能力、觀察能力和創造思維能力，讓學生能由宏觀進入微觀再回到宏觀，形成由感性認識上升到理性認識的過程。

五、教學過程設計

導入：

播放電影《蜘蛛俠》的片段，

問：

電影中的主人公是誰？他最有力的武器是什么？

展示：

⑴黑寡婦蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”，使得他的蛛絲的強度異常的高。

⑵熒光水母的圖片

問：

這是什么生物？為什么它們能發出美麗的熒光？

問：

從這些畫面中我們應該不難發現這些神奇的生命現象是由誰來承擔的？

引出今天這節課的主題。

展示：

一些食物（肉、蛋、乳等）

問：

為什么我們經常說這些食物的營養價值很高？

問：

蛋白質對人體很重要，那么人體中的蛋白質又能承擔怎樣的生命活動呢？大家想不想和我一起到人體中去進行一次旅行？

創設情景：

三維透明人體場景。

⑴觀看人體骨骼肌的三維動畫，并問：構建肌肉的主要結構物質是什么？這又說明蛋白質可以具有怎樣的功能？

⑵接著讓學生觀察在人體中可以發生的4個生命活動的場景，并問：在這樣的4個場景中分別涉及到了哪些蛋白質？這些蛋白質又各自具有怎樣的功能呢？

⑶總結：

蛋白質在生物體中承擔的功能多不多？概括出蛋白質的功能，“一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主要承擔者”。

過渡：

結構與功能是相適應的，蛋白質們能夠承擔如此眾多的功能，這是否和他的功能有著某種必然的聯系呢？下面就讓我們一起去掀開它的神秘面紗吧！研究表明蛋白質的結構是復雜的，可是這種復雜的分子卻是由一些結構簡單的氨基酸分子作為基本單位所構成。所以認識蛋白質的結構，首先就必須了解氨基酸的結構

創設情景：

利用比喻，講述“4個氫兄弟”和“兩個強大勢力集團”的斗爭故事，讓學生了解，“化學鍵”、“羧基”、“氨基”這些基團和它們的一些書寫方法，以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”這種氨基酸的，為后面認識構成生物體蛋白質、氨基酸的結構，以及氨基酸共同結構特點打下鋪墊。

過渡：

氨基酸會不會只有甘氨酸一種呢？告訴學生構成生物體蛋白質的氨基酸約有20種，讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧！

提問：

比一比這4種氨基酸，從4個“鄰居”的角度來看，有幾個“鄰居”相同？幾個“鄰居”不同？

提問：

其實其它的氨基酸也都符合這一規律，能否根據這一規律將約20種氨基酸用一個結構通式表示出來？

活動：

邀請兩位學生主動到黑板上演板，其他學生嘗試在紙上書寫。

請學生評價演板的兩位同學嘗試寫出的氨基酸的結構通式，教師最后總結，并針對錯誤進行說明。

提問：

⑴觀察結構通式，不同的氨基酸在結構上只是什么不同？那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么？

⑵觀察結構通式，氨基酸們都擁有哪些相同的元素？那么蛋白質呢？

⑶再來觀察結構通式，和剛才的4種氨基酸，問道：如果說從氨基和羧基的角度來看這些氨基酸又有哪些共同結構特點。（學生思考同時，引導學生從氨基和羧基的數量；氨基與羧基的連接方式兩個方面考慮）

總結：

對氨基酸共同結構特點進行總結，并指出只有同時滿足共同結構特點的氨基酸才是構成生物體蛋白質的氨基酸，否則不是。

過渡：

現在我們知道了氨基酸的結構，但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質的呢？指出是“相互連接”。

活動：

請一位同學到前臺來，和我做同樣的一種姿勢伸展雙臂，兩腿并攏，讓學通過今天課的內容進行聯想，可以想到什么？問：我和這位同學連接起來時最簡單的方式是什么？再問：那么氨基酸在相互連接時是否也有“左右手”，以及“握手”的地方呢？

創設情景：觀看flash動畫（蛋白質的形成）

提問：

⑴描述氨基酸分子間是如何“相互連接”的？

⑵有沒有“左右手”和“握手的地方”總結出“肽鍵”

⑶雖然和手牽手有相似的地方，但又沒有不同的地方？總結出這種“相互連接”稱為“脫水縮合”

⑷這是不是一種新的分子，指出“二肽”

⑸二肽還能繼續進行“脫水縮合”嗎？

通過一系列的問題引導學生總結出“三肽”，“多肽”，“肽鏈”，以及一條“肽鏈”中“肽鍵數”，“脫去的水分子數”，和“氨基酸數”之間存在的數量關系。

總結：

氨基酸形成蛋白質大致經過了哪幾個階段？

過渡：

展示一些常見蛋白質的結構圖片，指出這些蛋白質能形成一定的空間結構并指蛋白質的種類有1010—1012可是構成這些蛋白質的氨基酸只有約20種。

這些氨基酸怎能形成數量如此多的蛋白質分子呢？

活動：

講學生分成每6人一組，請其中一組的同學到臺上來扮演氨基酸，其它組相互同學討論，是什么原因導致了蛋白質分子結構的多樣性，請2組學生代表發表蛋白質分子多樣的原因。

評價并總結：

結構多樣性的原因。

思考：

為什么蛋白質能承擔如此眾多的功能？

小結、結課：

在今天的這節課里，我們不僅獲取蛋白質的基礎知識，而且大家應該感受到蛋白質對生命的意義：生命世界是豐富多彩，五彩繽紛的，離開了蛋白質，這一切還存在嗎？不過蛋白質是生命的主要承擔者，可它們是生命活動“操縱者”嗎？它們又會是一種怎樣的化合物呢？這個問題就留給下節課吧！

高中生物教案篇4

教學目標

了解營養素是指蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六類物質，掌握蛋白質、糖類、油脂和維生素與人類健康的關系。

通過閱讀教材、觀察和比較圖片、查閱資料和討論等活動，學會自主和合作學習的方法。

通過學習營養物質對人的生命活動的重要意義，形成合理安排飲食的意識，增強自我保健和保護的意識與能力。

重點和難點

重點：蛋白質的生理功能。

難點：了解營養物質在人的生命活動中的作用及營養價值。

課時安排 1課時

教學設計

活動一 探究人體營養素包括哪些方面?

情景導入：提問：俗話說：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。可見食物對人體的重要性。那么我們所吃的食物通常包括哪些呢?

小組交流：列舉生活中的常見食物和飲品的類別。

觀察：(多媒體投影)教材P88圖12-1、P91圖12-7、 P92圖12-9、 P93圖12-10。

小結：人體生命的生存和健康離不開蛋白質、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水等六大類物質，通常稱之為人體營養素。

活動二 學習競賽

主題：“我”的風采我展示。

設疑：這些營養素對人體來說，究竟分別有什么其他物質不可替代的作用呢?

指導閱讀：(分四大組，分別指定閱讀教材上關于蛋白質、糖類、油脂、維生素的內容介紹，結合教師課前布置查閱的有關資料，組內合作，討論并完成下面的任務：以第一人稱手法寫一份自我介紹的文段，題目自擬。要求：簡要介紹某類營養素的基本情況，重點陳述其對人體健康的重要作用。)

組際競賽：各組派一名代表上講臺演講。(根據演講的口才、表情及內容質量，由學生評委評分)

活動三 應用實踐

辯論：偏食習慣好不好?

設疑：我了解到我們同學們中有的同學喜歡吃這種食品而不喜歡吃那種食品，即存在所謂的偏食。這種飲食習慣好不好呢?

(正反方辯論)

小結：偏食影響身體健康。特別是同學們正處于身體生長旺盛時期，更應養成良好的飲食習慣，避免偏食。

閱讀與討論：

閱讀：P90、 P92“資料”。

討論：a.有人用甲醛溶液來浸泡水產品并出售，這樣做有什么危害?

b.為什么吸煙有害健康?

c.為什么霉變食物絕對不能食用?

d.運動會上的長、短跑賽進行中，為什么有的同學感到很累?為什么有的同學在賽前服用一些葡萄糖?若改食一些花生或者麥食品，效果好嗎?

知識拓展(多媒體播放)：

a.“劣質奶粉”導致“大頭嬰兒”的相關報道。

b.“毒大米”危害介紹。

c.吸煙的危害分析。

活動四 課堂計算競賽

①一女運動員可以在60 s秒內跑完400 m，她的氧氣吸入量為4 L/min，而肌肉在工作達到極，每公斤體重每分鐘需要氧氣約0.2 L，如果該女運動員體重為50 kg ，她將缺少多少氧氣?

②花生米含糖約24%(質量分數,余同)，油脂約39%，蛋白質約26%;小麥含糖約76%，油脂約2%，蛋白質約11%;50 g花生和50 g小麥在體內完全氧化放出的能量各是多少?

課題小結：經過本課題的學習，在基礎知識、學習方法和對化學學科的情感方面，你分別有哪些收獲?

活動五 課外調查

我們是一所農村中學，大多數同學家住農村。請在課外做一個調查，對于家中(或親友、鄰居中)發生霉變的食物是如何處理的?這種處理是否科學合理?我們作為現代社會的公民，對此應做哪些工作呢?調查報告于一個月內完成。

點評：整堂課以四個主題活動展開，層次清楚，意圖明確，充分體現了學生主體。第五個主題更是結合農村的實際，引導學生開展社會調查研究，讓學生感悟到作為現代社會公民的使命感和責任感。

對社會常見的“偏食習慣”采取目前流行的深受大、中學生歡迎的“辯論”形式，而不是“答辯”形式，有其新意。但是課中如何把握，則對學生的課前準備和教師的駕馭能力提出了更高的要求。

點評：湖北省枝江市教學研究室 易章和

背景資料

①22名小學生吃玉米糊中毒，已有一人遇難

本報訊(記者 劉振雄 特約記者 龍橋 通訊員 楊興炳)我省鄖西縣一所小學11日突發食物中毒事件。至昨日，22名中毒學生中已有1人遇難，兩人緊急轉院搶救。

事情發生在鄰近陜西的鄖西縣景陽鄉泥溝中心小學。11日下午5時30分左右，該校五、六年級數十名寄宿學生吃了晚餐的玉米糊后不久，出現嘔吐、惡心、頭暈等癥狀，立即被校方送入當地衛生所搶救。

昨日上午9時50分，該校五年級女生12周歲的何瑩瑩經搶救無效身亡，12歲的男生孫文林、陳華登被緊急轉送至鄖西縣醫院搶救。

事發后，十堰市副市長胡仲軍、鄖西縣副縣長張惠莉等趕到事發地指揮搶救，調查原因。據鄖西縣疾病控制中心介紹，初步懷疑系玉米霉變引起，具體原因仍在調查中。

(《楚天都市報》2003年11月13日)

②大量服用維生素E有害健康

據新華社華盛頓11月10日電(記者曲俊雅)維生素是一種抗氧化劑，大多數人認為補充維生素E可以幫助他們延緩衰老。不過，最新研究發現，服用藥物大量補充維生素E效果可能會適得其反，危害身體健康。

研究負責人約翰斯?霍普金斯大學的埃德加?米勒博士說，大多數復合維生素片一般含35～40個國際單位維生素E，這對健康也許會有些微小的“益處”。但如果能從食物中攝取足夠的維生素E，服藥補充毫無必要。堅果、食用油、全谷食物和綠葉蔬菜中都富含維生素E。

此外，美國心臟學會早已指出，維生素E沒有預防心臟病的作用，而最近研究還表明，維生素E和降膽固醇藥互相沖突。

(《三峽都市》(周末)2004年11月12日)

③野生珍稀、特殊功效、“生猛”刺激安全飲食必須革除三種陋習

據新華社南昌11月10日電(記者馮麗)專家認為，要確保飲食安全首先要革除三種飲食陋習。

不少人認為物以稀為貴，放著肉厚味美的畜肉不吃，偏吃肉少味寡的蛇、鼠、貓、蟲，以為野生、珍稀的動物更有營養，其實是毫無科學根據的。無論從組織結構、化學組成還是消化利用來看，它們都沒有任何優勢，不少野生動物還極易引發人類疾病。

我國傳統習慣有一些糟粕和迷信也影響了部分人的飲食喜好。如從“千年的王八萬年的龜”推理，相信吃烏龜肉能長壽;從老虎的雄健敏捷，推理出虎骨酒能治跌打損傷;認為動物生殖器可以滋陰壯陽等等，甚至把“馱峰”“熊掌”“蛇肉”“牛鞭”傳得功效神奇，美味無比。這些動物肉不僅保健功效毫無科學依據，即使從味道講也毫不足取。

“活猴腦”“蛇膽”“烏龜”“活魚”“醉蝦”等，這些近乎野蠻的吃法，不僅傷害人們對動物的愛憐之心，而且極不衛生

高中生物教案篇5

1、線粒體：(呈粒狀、棒狀，具有雙層膜，普遍存在于動、植物細胞中，內有少量DNA和RNA內膜突起形成嵴，內膜、基質和基粒中有許多種與有氧呼吸有關的酶)，線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體，是細胞的“動力車間”。

2、葉綠體：(呈扁平的橢球形或球形，具有雙層膜，主要存在綠色植物葉肉細胞里)，葉綠體是植物進行光合作用的細胞器，是植物細胞的“養料制造車間”和“能量轉換站”，(含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA，葉綠素分布在基粒片層的膜上，在片層結構的膜上和葉綠體內的基質中，含有光合作用需要的酶)。

3、核糖體：橢球形粒狀小體，有些附著在內質網上，有些游離在細胞質基質中，是細胞內將氨基酸合成蛋白質的場所。

4、內質網：由膜結構連接而成的網狀物，是細胞內蛋白質合成和加工，以及脂質合成的“車間”。

5、高爾基體：在植物細胞中與細胞壁的形成有關，在動物細胞中與蛋白質(分泌蛋白)的加工、分類運輸有關。

6、中心體：每個中心體含兩個中心粒，呈垂直排列，存在于動物細胞和低等植物細胞，與細胞的有絲分裂有關。

7、液泡：主要存在于成熟植物細胞中，液泡內有細胞液。化學成分：有機酸、生物堿、糖類、蛋白質、無機鹽、色素等。有維持細胞形態、儲存養料、調節細胞滲透吸水的作用。

8、溶酶體：有“消化車間”之稱，內含多種水解酶，能分解衰老、損傷的細胞器，吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。

三、分泌蛋白的合成和運輸：

核糖體(合成肽鏈)→內質網(加工成具有一定空間結構的蛋白質)→高爾基體(進一步修飾加工)→囊泡→細胞膜→細胞外

四、生物膜系統的組成：包括細胞器膜、細胞膜和核膜等。

第三節細胞核——系統的控制中心

一、細胞核的功能：

是遺傳信息庫(遺傳物質儲存和復制的場所)，是細胞代謝和遺傳的控制中心;

二、細胞核的結構：

1、染色質：由DNA和蛋白質組成，染色質和染色體是同樣物質在細胞不同時期的兩種存在狀態。

2、核膜：雙層膜，把核內物質與細胞質分開。

3、核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關。

4、核孔：實現細胞核與細胞質之間的物質交換和信息交流。

第四章細胞的物質輸入和輸出

第一節物質跨膜運輸的實例

一、滲透作用：水分子(溶劑分子)通過半透膜的擴散作用。

二、原生質層：細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質。

三、發生滲透作用的條件：

1、具有半透膜

2、膜兩側有濃度差

四、細胞的吸水和失水：

外界溶液濃度>細胞內溶液濃度→細胞失水

外界溶液濃度<細胞內溶液濃度→細胞吸水

第二節生物膜的流動鑲嵌模型

一、細胞膜結構：磷脂蛋白質糖類

高中生物教案篇6

教學重點

1.品味作品形象而生動的語言;

2.篩選信息，掌握作者的寫作意圖。

教學難點

1.訓練和培養學生篩選有效信息解讀科技文章的能力;

2.解讀作者的創作意圖，把握作品主題。

教具準備

幻燈片，投影儀。

課時安排1課時。

教學目標

知識與能力

1.了解作者劉易斯·托馬斯的生平及《細胞生命的禮贊》的內容;

2.掌握生物與人類社會的區別與關系,從中歸納出主旨;

3.綜合運用說明方法和說明順序。

過程與方法

1.分析文章大意，歸納思路，總結寫作方法;

2.抓住個別語段，縱深分析語言的運用;

3.思路凌駕在自讀之上，進行綜合式的研討。

情感態度與價值觀

1.通過學習了解到人類社會唯有尊重生物，研究生物的智慧才能程度地發展自身的事業的理念;

2.培養學生勇于為科學貢獻余熱的精神品質。

教學過程

導入新課

隨著城市的繁榮、經濟的發展，科技的進步，人類便不免表現出自視其高、自私傲慢的特點。其實，任何生物都有其存在的形式。這節課，我們一起來讀美國科普作家劉易斯·托馬斯的《作為生物的社會》，從中，我們一定更能明白這個道理，更能懂得如何去尊重任何形式的生命，從它們的生存智慧中得到啟示，來指導我們人類自身的行為和生活。

推進新課

一、解題

劉易斯·托馬斯(1913～1991)，美國醫學家，科普作家。生于美國紐約，就讀于普林斯頓大學和哈佛醫學院，歷任明尼蘇達大學兒科研究所教授、紐約大學——貝爾維尤醫療中心病理學系主任、耶魯醫學院病理學系主任、紐約市斯隆——凱特林癌癥紀念中心(研究院)院長，并榮任美國科學院院士。

《細胞生命的禮贊》這本書是一個醫學家、生物學家關于生命、人生、社會乃至宇宙的思考。思想博大而深邃，信息龐雜而新奇，批評文明，嘲弄愚見，開闊眼界，激發思索，而其文筆又少見的優美、清新、幽默、含蓄，無愧為當今科學散文中的大家手筆。1974年出版后，立即引起美國讀書界和評論界的巨大反響和熱烈歡呼，獲得當年美國國家圖書獎，至今仍暢銷不衰。

二、整體感知，理清思路

(一)學生瀏覽課文，概括文章的大意。

明確：本文就生物社會和人類社會相互對照，雖說有人刻意要給以區分，但事實上，兩者有著驚人的相似之處，我們可以利用它們給人類社會的提示來指導我們的生活。這樣，我們在科學方面或其他領域將能達到事半功倍的效果。

(二)劃出關鍵句子，然后給本文劃分層次。

明確：全文根據關鍵句子和內在邏輯聯系，可以分為四個層次。

第一部分(1)：從人類社會的情景聯想到生物社會的活動，從而切入文章所探討的話題。

第二部分(2)：生物學界力求將人類社會和生物社會區分開來，以顯示其同生物社會的異樣性。

第三部分(3～10)：談了許多生物(螞蟻、蜜蜂、魚等)的生活狀態和習性，從個體和集體兩個方面多角度的來說明。

第一層(3～8)：結合螞蟻、蜜蜂的社會來看，主要說明了它們能思考，它們有智慧，它們能很有條理地組建自己的社會。

第二層(9～10)：從粘菌細胞和鯡魚的社會來看，它們能完全生存下來，它們是相互依賴和依存的。

第四部分(11～13)：得出科學的推斷，人類社會同生物社會是有相似性的，人類社會并非是孤立的。同時，人類只有從中得到啟示才能更好地健全自身的社會組織。

(三)對于科普論文的解讀，我們要注意些什么呢?(學生各抒己見)

明確(教師)：首先，在瀏覽全文基礎之上，我們先弄懂整個文章的大概內容，讓我們有個整體的理解。其次，借助理解論文的方法，如找尋每個段落的關鍵句子等方法來落實到段落層次中，將我們的思路更進一步明晰化。

高中生物教案篇7

教案目標

知識與能力方面：

1、說明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。

2、簡述常用抗生素的作用機制。

3、列舉生活中不合理使用抗生素的實例，討論、分析濫用抗生素的危害。

4、認同應合理使用抗生素。

過程與方法方面：本節課主要采取學生通過小組合作探究的方法，并通過瀏覽網站資料來了解當前人們在生活中濫用抗生素的一些做法，展開激烈的討論。了解抗生素的史話以及作用機理。在小組合作探究中理解科學、技術、社會三者的關系。培養學生的合作探究精神，和自我學習、搜集信息和處理信息的能力。

情感態度、價值觀方面：培養學生關愛社會，關愛人們健康。培養他們社會責任感。

教案重點

1、生活中濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。

2、合理使用抗生素。

教案難點

濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。

教案方法

講授法和學生合作學習相結合

教案課時

1課時。

教案過程

導入新課）師：教師和學生一起探討日常生活中濫用抗生素的實例和危害。

學生：分組探討、交流日常生活中人們對抗生素素用法的認識。每位學生提出自己對抗生素的使用的做法。

教師：用課件展示生活中濫用抗生素的一些做法。

學生活動）學生分組個討論。

教師：展示電視廣告中一些關于抗生素藥物的一些內容，學生討論。

課件展示：某同學患感冒后，打點滴。第一次，用的青霉素，第二次，還是用的青霉素但用量比第一次的量比第一次多，他本人認為多了好得快。以此實例，學生展開激烈的討論。

學生分組探究學習結束后，進行交流。解答以下問題并展示：

1、抗生素史話

1）青霉素的分子式

學生通過看課本，熟練掌握青霉素的分子是的具體寫法。

2）抗生素的作用機制：<學生看課本討論）

a、細菌的結構

b、作用機理

抗生素主要是通過干擾細菌等病原微生物的代謝過程而影響其結構和生理功能，從而達到抑制和殺滅他們的目的。

2、合理使用抗生素

1）學生討論細菌產生抗藥性的示意圖，并提出自己的認識和觀點。

2）對教材中的資料進行分析，不合理使用抗生素的實例

3、對如何保健，少用藥。或不用藥展開討論。

4、日常生活中，如何使用抗生素，通過本節課的探討，學生淺談一些自己的體會。

高中生物教案篇8

一.教材分析

“生物膜的流動鑲嵌模型”一節主要包括：對生物膜結構的探索歷程和生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容兩大部分，與第一節“物質跨膜運輸的實例”所反映的生物膜對物質的進出控制具有選擇性等知識有一定的聯系，并對第三節學習“物質跨膜運輸的方式”作了知識準備，對整個章節的知識起到了承上啟下的作用。本節的教學思路是：在教學過程中，通過積極引導學生觀察并分析實驗現象，大膽提出實驗假設，讓學生宛如親歷科學家探索科學的歷程，切身感受科學的魅力，保持強烈的探究科學的激情和興趣，自然地接受流動鑲嵌模型的理論。

二.學情分析：

(1)學生已經了解了細胞，知道了組成細胞的分子，掌握了細胞的基本結構，尤其是細胞膜作為最基本生命系統的邊界等相關知識，為本節知識的學習奠定了基礎。

(2)高中學生具備了一定的觀察和認知能力，分析思維的目的性、連續性和邏輯性也已初步建立，但還很不完善，對事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并對探索科學的過程與方法及結論的形成缺乏理性的思考。

三|、教學目標

1.知識與技能

(1)簡述生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容。

(2)舉例說明生物膜具有的流動性的特點。

(3)通過分析科學家建立生物膜模型的過程闡述科學發展的一般規律。

2.過程與方法

(1)分析科學家建立生物膜結構模型過程，嘗試提出問題，大膽作出假設。

(2)發揮空間想象能力，構建細胞膜的空間立體結構。

3.情感、態度和價值觀

(1)使學生樹立生物結構與功能相適應的生物學辯證觀點。

(2)培養學生嚴謹的推理和大膽想象能力。

(3)認識到技術的發展在科學研究中的作用，尊重科學且用發展的觀點看待科學、樹立辯證的科學觀。

四、教學重點

1.科學家對生物膜結構的探索歷程。

2.生物膜的流動鑲嵌模型學說的基本內容。

五、教學難點

1.對科學探究過程的分析，如何體現生物膜的結構與功能相統一。

2.生物膜的空間立體結構。

3.生物膜的流動性特點。

六、教學流程

設問引入→“問題探討”→體驗“生物膜結構的探索歷程”→闡述“流動鑲嵌模型的基本內容”。

七.教學實施的程序

教學過程

教師組織和引導

學生活動

教學意圖

創設探究

情境

高中生物教案篇9

教學目標

一、知識方面

1、使學生了解光合作用的發現過程。

2、使學生了解葉綠體中色素的種類、顏色及其吸收的光譜;初步學習光合色素的提取方法及其在濾紙上的分布。

3、掌握光合作用的概念、實質、總反應式、光反應、暗反應的具體過程、光反應與暗反應的區別與聯系及光合作用的意義。

4、應用所學的光合作用的知識，了解植物栽培與合理利用光能的關系。

二、能力方面

1、通過葉綠體色素的提取與分離實驗，初步訓練學生的實驗室操作技能及相關儀器、藥品的使用能力。

2、通過探討光合作用的氧來源，初步訓練學生的實驗設計能力。

3、通過分析、討論光合作用的光反應和暗反應具體過程，培養學生良好的思維品質。

三、情感、態度、價值觀方面

1、通過學生對綠色植物的光合作用意義的理解，增強學生保護生態環境的意識。

2、通過學生討論“如何利用光合作用的原理提高作物產量”這一問題，加強對科學、技術、社會(STS)的關注。

教學建議

教材分析

因為光合作用在綠色植物的新陳代謝以及整個生態系統的物質循環和能量流動中，具有十分重要的意義，所以本節是本章的重點內容之一。教材這一節主要講述了光合作用的發現過程、葉綠體和其中的色素(并且安排了葉綠體中色素的提取和分離的學生實驗)、光合作用的過程、光合作用的重要意義以及植物栽培與光能的合理利用。義務教育初中生物教材已經講述了光合作用的基礎知識，安排了綠葉在光下制造淀粉的實驗。本節在此基礎上，更加深入地從產物和場所等方面講述了光合作用發現過程中的幾個著名的實驗;講述葉綠體和其中的色素、讓學生學會提取和分離葉綠體色素。

一、教材首先向學生展示了人類研究光合作用這種地球上最重要的生理過程的艱苦歷程，同時介紹了在研究光合作用過程中的幾個著名實驗，如:1771年，英國科學家普利斯特利證明植物可以更新空氣實驗;1864年，德國科學家薩克斯證明了綠色葉片在光合作用中產生淀粉的實驗;1880年，德國科學家恩吉爾曼證明葉綠體是進行光合作用的場所，并從葉綠體放氧的實驗;20世紀30年代美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究證明光合作用釋放的氧氣全部來自水的實驗。介紹這些實驗的目的是使學生懂得實驗是探究生物科學的基本方法，從而培養學生實事求是的科學態度、不斷探求新知識的創新精神。

二、葉綠體中的色素是本節的重點，實驗是本節的難點。

學生必須在搞清楚葉綠體中色素的種類及其吸收光譜，基粒片層結構的垛疊形式、色素在片層上的分布、基粒和基質的關系基礎上，才有可能深刻理解光合作用的光反應和暗反應及其相互關系。

教材在介紹葉綠體中的色素時，設計了一個學生實驗，即《葉綠體中色素的提取和分離》，使學生易于對葉綠體色素有一個感性認識。本實驗可以在講授完葉綠體色素后作為驗證實驗處理，也可用于葉綠體色素的探究實驗;另外教材中葉綠體中各色素的吸收光譜也可作為課上學生討論葉綠體色素生理作用的探究課題處理。

三、教材中光合作用的過程是本節的重點內容，也是本節的難點。

1、其中光合作用的總反應式，即 概括出了光合作用的場所、條件、原料、產物及氧氣的來源，但是，該反應式不足以表示光合作用的具體過程。因此，教材以圖解的形式簡明扼要地介紹了光合作用的兩個重要過程，即光反應和暗反應。

2、光反應階段

教材中光反應階段可概括為光反應場所和光反應過程兩個方面。

(1)光反應場所:葉綠體基粒片層結構的薄膜(類囊體)上進行。

(2)光反應過程:光反應的本質是由可見光引起的光化學反應，可分為兩方面內容:

①水的光解反應:通過光合色素對光能的吸收、傳遞，在其中部分光能作用下把水分解為氫和氧，氧原子結合形成氧氣釋放出去，氫與NADP結合形成NADPH，用[H]表示，叫做還原性氫，作為還原劑參與暗反應。

②ATP的合成反應:另一部分光能由光合色素吸收、傳遞的光能轉移給ADP，結合一個磷酸形成ATP，也就將光能轉變成活躍的化學能儲存在高能磷酸鍵上。

3、暗反應階段

教材中暗反應階段也可概括為暗反應場所和暗合應過程兩個方面。

(1)暗反應場所:葉綠體基質中進行。

(2)暗反應過程:暗反應實際上是一個由多種酶的催化才能完成的酶促反應，光對暗反應沒有影響。主要包括三個步驟:

①二氧化碳的固定:一個二氧化碳分子與一個五碳化合物分子結合形成兩個三碳化合物分子，這個反應的作用在于使反應活性不高的二氧化碳分子活化。

②三碳化合物的還原:在有關酶的催化下，一些三碳化合物接受光反應產生的ATP分解時釋放的能量并被光反應產生的[H]還原，經一系列復雜的變化，形成糖類，一部分氨基酸和脂肪也是由光合作用直接產生的。

③五碳化合物的再生:另一些三碳化合物則經復雜的變化，又重新生成五碳化合物，從而使暗反應階段的化學反應不斷地進行下去。

4、教材中光合作用的意義可從以下幾個方面歸納:光合作用是生物界有機物的來源; 光合作用是生物生命活動所需要能量的來源;光合作用可調節大氣中氧氣和二氧化碳的含量;光合作用在生物的進化具有重要作用，即:使無氧呼吸進化為有氧呼吸成為可能，同時為水生生物進化到陸生生物創造了條件。

教材在最后總結道:“光合作用是生物界最基本的能量和物質代謝”，充分概括光合作用在生態系統中的地位。

5、植物栽培與光能的合理利用是教材的選學內容，其目的是使學生意識到科學、技術、社會(STS)的理念，這部分內容易于調動起學生的討論熱情。

教法建議

1、引言

因為與光合作用相關的問題涉及面非常廣泛，尤其是一些廣為人們關注的話題，所以本節可引入的話題很多，如可從全世界面臨的一些生態危機，如糧食、化石能源、環境污染等，或從花卉、農作物、果蔬的栽培方法或增產的措施;或從一些自然災害，蝗災、沙塵暴等入手;或動物、植物的同化作用區別等等方面切入光合作用的。這樣的引入方式，可有意識地培養學生的社會責任感，也可較好地體現科學、技術、社會的教育的精神。

2、光合作用的發現

這部分的教學要特別重視，這不僅僅是進行科學史的教育，學生可從科學家二百多年的研究歷程體會到科學發現的艱難;同時還能感受到科學研究方法的重要;實驗設計的巧妙，如1880年德國科學家恩吉爾曼證明葉綠體是進行光合作用的場所，并從葉綠體放氧的實驗;以及新技術、新理論的發現和綜合應用在科學發現中的重要作用，再一次體驗科學、技術、社會的理念。例如，沒有核科學的進展，就不會有放射性同位素示技術，也就不會有美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究證明光合作用釋放的氧氣全部來自水的實驗。

3、引導學生討論葉綠體中的光合色素及其生理功能時，《實驗八 葉綠體中色素的提取和分離》可以在講授完光合色素后作為驗證實驗處理，也可用于光合色素的探究實驗，這樣做不但可使學生學會有關方法，激發學生學習生物學的興趣，還可加深對這部分知識的認識，同時訓練其實驗探究能力;在引導學生討論葉綠體中各色素的吸收光譜時，教材上的光合色素吸收光譜曲線可作為課本探究的素材，以訓練學生分析曲線的能力。

4、光合作用過程的的教學是本節的核心內容。教學時可從光合作用的總反應式入手，或從與初中階段的光合作用總反應式的比較入手，可采用老師講授，或學生討論，或學生根據總反應式提出光合作用氧來源假設，即水中的氧是來源于水還是二氧化碳，還是共同來源于二者，條件好的班還可讓學生想辦法證明這些假設，以訓練學生的實驗設計能力。通過總反應式的分析，應使學生明確光合作用氧來源這一關鍵問題。

在學生理解了光合作用總反應式的基礎上，使學生明確另一個重要觀點，即光合作用是非常復雜的多步反應，總反應式不能表示光合作用具體的進行歷程，這樣很自然地就引入了光合作用的光反應和暗反應的過程的學習。

光合作用光反應與暗反應教學時，因為都是較為枯燥的化學反應過程，且又無法在實驗中讓學生看到這些變化，可采取圖解、表解或多媒體動畫的方式展示給學生，這樣學生一是樂于接受，二是學生能“親眼看到”物質的微觀化學變化，也降低了理解這部分知識內容的難度。還應引導學生討論光合作用的光反應與暗反應之間的區別和聯系，尤其是二者的聯系應多加注意。

時間允許的話，還可引導學生討論影響光合作用的因素，進而討論“如何提高光合效率的途徑”，“采取哪些措施提高農業產量?”等問題，使學生體會到學習生物學理論的實際價值，強化學生學以致用、理論聯系的理念。

5、進行光合作用的意義的教學時，可以在課前自己收集或讓學生收集諸如當今世界面臨的糧食、化石能源、環境污染、生物多樣性受到破壞等資料，課上選擇幾個典型的事例，圍繞光合作用的生態意義這個中心，引發學生的思考和討論，使學生切實體會到“光合作用是生物界最基本的能量和物質代謝”。

6、植物栽培與光能的合理利用的教學，可以綜合性討論題的形式，比如:學生能利用光合作用原理，提出在農業生產中提高作物產量的具體措施嗎?這樣的問題容量使學生有更大的想象和思維的空間，也易于在高中學生中展開討論。

教學設計方案

【課題】 第三節 光合作用

【教學重點】光合作用的發現過程;葉綠體中色素的種類;顏色及其吸收的光譜;光合色素的提取方法及其在濾紙上的分布;光合作用的概念、實質、總反應式、光反應、暗反應的具體過程;光反應與暗反應的區別與聯系及光合作用的意義;植物栽培與合理利用光能的關系。

【教學難點】光合色素的提取方法及其在濾紙上的分布;光反應與暗反應的區別與聯系及光合作用的意義

【課時安排】2課時

【教學手段】板圖、掛圖、多媒體課件、實驗

【教學過程】

第一課時

1、引言

本節可引入的話題很多，如:

①可從全世界面臨的一些生態危機，如糧食、化石能源、環境污染等入手;

②或從花卉、農作物、果蔬的栽培方法或增產的措施入手;

③或從一些自然災害，蝗災、沙塵暴等入手;

④或動物、植物的同化作用區別等等方面切入光合作用;

⑤還可通過教材提供的光合作用的發現所列舉的幾個著名實驗為切入點進入光合作用的學習，其中較易作為切入點的實驗有:德國科學家薩克斯成功地證明了綠色葉片在光合作用中產生淀粉的實驗(學生在初中就做過);德國科學家恩吉爾曼證明葉綠體是進行光合作用場所，且氧由葉綠體釋放出來的實驗;20世紀30年代美國科學家魯賓和卡門采用同位素標記法研究證明光合作用釋放的氧氣全部來自水的實驗。

教師應特別重視光合作用發現這部分內容的教學，因為通過分析科學家對光合作用的研究歷程，學生可以不僅了解到放射性元素示蹤技術在生物學研究中的重要作用，從中也可以深切體會到技術的發現和應用，特別是物理、化學技術的使用對生物學起到的推動作用，因此有人說“技術是人類延長了的手臂”。

2、葉綠體及其光合色素

用板圖或掛圖顯示出葉綠體結構模式圖，提問復習葉綠體的亞顯微結構，教師應適時指出，光合作用所以能在葉綠體中進行一是由于其中含有催化光合作用的酶系，這些酶分布在葉綠體的基質中和片層的薄膜上;二是在基粒片層的薄膜上，有吸收轉化光能的色素，這樣就引出了葉綠體上的光合色素這一教學內容。

(1)學生做《實驗八 葉綠體中色素的提取和分離》

可作為探究實驗，也可作為驗證實驗，但實驗過程都應讓學生自己看書總結，之后引導學生討論下面的問題:

①“想要做好《葉綠體中色素的提取和分離》實驗，學生應注意哪些問題?

這個實驗是高中生物學實驗難度較大的一個，涉及的藥品多，實驗原理復雜，實驗操作也較煩瑣，而且實驗現象也不是很明顯。如何才能順利地完成這個實驗呢?下面就這個實驗要注意的問題做一些說明。

提取光合色素過程中，關鍵是速度。提取光合色素過程中，因為光合色素都是脂溶性的，因此用丙酮這種有機溶劑作為提取液，因為丙酮易揮發且有一定毒性，因此提取過程要速度要快，同時提取液要用膠塞塞好，以防止其揮發;利用二氧化硅硬度極大的特點，其粉末可增加研磨時磨擦力，加快研磨的速度;又因為葉綠素容易破壞，因此需要保護，而碳酸鈣的作用是防止葉綠素被破壞;把綠葉剪碎的目的也是為了加快研磨速度。

高中生物教案篇10

一、教學內容和教學對象分析

1.教學內容

處于生活狀態下的細胞是一個開放的系統,時刻與周圍的環境進行物質交換和能量交換，并利用這些物質和能量維持自身的各項生命活動，進行新陳代謝。

酶作為生物催化劑，細胞內部的物質轉換和能量轉換都離不開酶的催化作用。因此引導學生掌握酶的概念和本質，理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外，學生已具備做科學的能力，在課堂中引導學生科學地思考，積極動手實驗，對于培養學生的科學精神十分有益，因此本節課初步引入對照實驗和控制變量。

2.教學對象分析

學生通過初三、高一階段化學的學習，對于純化學反應已熟悉，但是對于細胞內部的化學反應及生物催化劑──酶的認識有限。工業制氨的化學反應是在高溫高壓催化劑下進行的，細胞內部卻是常溫常壓溫和狀態，而細胞代謝包括一系列的化學反應，這些化學反應的進行應該有生物催化劑──酶的參與，才能使高效有序的進行，因此引入對酶相關知識的學習。

二、教學目標

1、知識目標

探討活細胞內酶的本質和作用、探究酶的高效性和專一性。

2、能力目標

①進行有關的實驗和探究，學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組和重復實驗。

②在問題探討，有關實驗設計，資料分析等問題討論中，培養運用語言表達的能力以及查閱資料、共享信息的能力。

3、情感目標

①通過回顧科學家對酶本質的探索歷史，認同科學是在不斷的觀察、實驗、探索和爭論中前進的。

②認同科學家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于質疑，創新，和勇于實踐的科學精神與態度。

三、教學方法和教學手段

1、教學方法：

實驗法、小組討論法、鼓勵評價法、比較說明法、卡通圖片法，

2、教學手段：

借助多媒體、設計實驗表格

四、教學流程

設計意圖

精心設問，步步深入（5分鐘）

[新課導入]已近中午了，大家的肚子一定餓了。為什么肚子會餓呢？食物是怎樣被消化的呢？

[問題探討]圖示1783年，斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實驗，探討相關問題及實驗的巧妙之處。

[對比說明]工業制氨的條件是什么？

細胞內是否具備這些條件？但是細胞內的化學反應依然高效有序的進行，原因何在？

[提出課題]酶的作用和本質

激發學生興趣，讓大腦快速進入思考狀態。

[小組討論，得出結論]：

鳥類的胃不僅有物理性消化，還有化學性消化。

回答：

高溫、高壓、催化劑

推測：

細胞內有生物催化劑。

為引入新課作鋪墊。

此實驗是開創了酶研究先河。其問題的提出，實驗方案，實驗設想，結論與推論等過程及創新思維的意識對學生有學習與借鑒的意義。

[新課]探究研討，引議釋疑（30分鐘）

一、酶在細胞代謝中的作用（20分鐘）

引導思考，設計實驗，驗證酶的高效性

[實驗原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下，分解成水和氧。新鮮的動物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液，以及必需的實驗用具，你能否設計實驗？

[提示1]酶的高效性是相對誰而言？

[提示2]反應物怎么選擇呢？

[提示3]因變量是什么？

[提示4]觀察那些現象可以得出結論？

[提示5]實驗預期和結果討論。

提問：為什么酶具有高效性？

[此實驗為特別補充內容]

設計實驗，驗證酶的專一性

[過渡]細胞代謝包括很多化學反應，不僅反應速度快，而且有條不紊地進行，這說明酶作為催化劑，不僅具有高效性，還具有專一性。

提示：怎樣理解專一性？

我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶，嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑，如果給你木瓜榨汁，嫩肉粉，牛奶、豆漿、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮脲試劑，請根椐需要選擇合適的試劑和的實驗用具，能否設計實驗驗證酶的專一性？

[小結]酶的高效性和專一性。

[學生實驗一]

[小組討論]

設計實驗方案

設計表格記錄實驗現象及結果

回答：無機催化劑

思考：是讓無機催化劑和酶各自催化一種呢？還是催化同一種物質呢？

回答：過氧化氫分解速度

回答：

氣泡的多少及產生速度

點燃的衛生香復燃情況

結果：過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高，說明酶具有高效性。

回答：降低了活化能。

參考教材利用卡通式插圖，結合文字敘述，形象描述。

[學生實驗二]

[小組討論]：應該體現在酶只能催化某種特定的反應，而對其它反應沒有催化作用。

[小組討論實驗方案]

選取何種酶？選取何反應物物？如何設計對照？如何鑒定結果？預測結果？

理解關于變量、自變量、因變量、無關變量、對照實驗

觀察實驗現象，感性認識過氧化氫酶的高效性。

培養語言表達能力，將感性知識上升到理性知識。

[實驗一]是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質[實驗二]是用同一種酶來催化兩種不同的物質，讓學生了解設計實驗的思路是怎樣的？怎樣選材？怎樣設計對照？從而加強實驗技能的訓練。

教師特意設置二個小陷阱，①是讓學生自行選取擇蛋白質的鑒定試劑，鞏固其使用方法。②材料豐富，根據實驗需要，懂得取舍，不可貪多。

二、酶的本質（10分鐘）

1.從人物的角度來看

2.從研究結果的角度來看

從觀察到到問題，從問題到猜測，從猜測到實驗，從不完善到完善，這是做科學的必然步驟，也是科學發展的必然規律。

[補充]

（1）如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。（2）目前已有發現具催化活性的dna的報道。

3.引導與激勵

結合酶本質的探索歷程及薩姆特歷時9年獲得諾貝爾獎的過程，談談馬克思的話的理解。

[小結]酶的本質

[資料閱讀，探索酶的本質]

完成課本82頁基礎題一，體會幾位科學家的觀點之間的邏輯關系。

分析每位科學家的科學結論中可取之處與不足之處。

[小組討論發言]

在酶的發現歷程中，由胃的物理性消化→胃的化學性消化→從胃液中提出了消化蛋白質的物質→脲酶結晶的提取→證實脲酶是一種蛋白質→提取出多種酶的蛋白質結晶→指出酶是具催化作用的蛋白質→少數rna也具有生物催化作用→進一步完善了酶的概念。

[小組感言]

科學無坦途。

科學的苦與甜。

[小組總結]

酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，大多數的酶是蛋白質，少數酶是rna。

培養學生繼承、創新、實事求是和大膽實踐等科學精神和態度。

引導學生從兩種不同角度分析這一過程，實際上就是提高學生分析與推理能力的過程。

激勵性評價：科學知識都不是一承不變的，是一個不斷發展的過程，唯有上下求索，才能做到科研無止境。你也可以未來科學史上一顆閃亮的星星。

促進學生積極改變學習方式，培養學生主動建構知識。

[課后進一步探究]（5分鐘）

請根據下列材料設計一個證明酶是蛋白質的實驗：

實驗材料：5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。

實驗原理：

實驗步驟：

實驗結論：

理解酶的本質

訓練實驗思維。

五、教學小結

細胞作為開放性的生命系統，不斷地與周圍的環境進行物質交換和能量交換，并在此基礎上實現新陳代謝。酶作為生物催化劑，對于細胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學的不斷發展，有關酶的本質的探索也處于不斷不斷完善中。近年來，酶工程的發展為生產和生活帶來巨大的活力，而這點點滴滴的進步既歸功于大膽的猜想，又歸功于科學而巧妙的實驗設計，因此，同學們在日常生活中要學會發現問題，提出問題，然后通過推理和實驗去解決問題，那么你會有意想不到的驚喜，無形中發現你解決問題的能力和科學實驗的能力大大提高了，希望明天的科學之星就是你。

六、教學反思

本節課按照課標要求，倡導探究性教學，以小組互助的方式組織教學，能引導學生主動參與知識構建過程。本節課不僅較好地利用了教材上的實驗，而且善于從現實生活中尋找更加靈活的典型例子，巧妙地引導學生從不同角度考慮問題，一正一反，相互輝映，使學生充分體會什么是自變量、因變量、無關變量以及什么是對照實驗，有利于引導學生學會確認和控制變量，有助于培養學生的科學探究能力。本節課大量采用鼓勵性評價機制，發揮學生潛能，注意培養學生敢于質疑，敢于創新，大膽猜想的科學精神和態度價值觀。不足之處是：時間較緊，使得一部分實驗留待課后操作。

高中生物教案篇11

轉錄

定義：在cell核中，以DNA的一條鏈為模板合成mRNA的過程。

場所：細胞核(線粒體、葉綠體中也可以進行，原核生物轉錄翻譯可同時進行)

模板：DNA的一條鏈

信息的傳遞方向：DNA---———mRNA

原料：含A、U、C、G的4種核糖核苷酸

產物：信使RNA

翻譯

定義：游離在細胞質中的各種氨基酸(AA)，就以mRNA為模板合成具有一定AA順序的蛋白質，這一過程叫做翻譯。

場所：細胞質(核糖體)

條件：ATP、酶、原料(AA)、模板(mRNA)

信息傳遞方向：mRNA到蛋白質。

密碼子：mRNA上3個相鄰的堿基決定1個AA。每3個這樣的堿基又稱為1個密碼子。

mRNA線形 tRNA三葉草型 rRNA線型

翻譯位點：一個核糖體與mRNA的結合部位形成2個tRNA的結合位點。(一種tRNA攜帶相應的AA進入相應的位點)

習題：

如果DNA分子一條鏈的堿基排列順序是……ACGGATCTT……，那么，與它互補的另一條DNA鏈的堿基順序是 TGCCTAGAA ;如果以這條DNA鏈為模板，轉錄出的

mRNA堿基順訊應該是UGCCUAGAA在這段mRAN中包含了3個密碼子.。需要3個tRNA才能把所需要的氨基酸轉運到核糖體上。這些氨基栓酸的種類依次是半胱氨酸—亮氨酸---谷氨酸。

轉錄過程是

1 DNA雙鏈解開

2 以DNA的一條鏈為模板，根據堿基互補配對原則，合成一條Mrna

3 合成的mRNA從DNA鏈上釋放

高中生物教案篇12

一、教材分析

新課標對光合作用的認識過程從原來的“了解”水平提高到了“說明”水平，教材中本部分內容從回顧科學家對光合作用的探究歷程開始，讓學生感知他們探索的科學精神和實事求是的科學態度，學習科學探究的一般方法和實驗設計的原則，并且得出光合作用的反應式。教材中詳細描述了各探究實驗的關鍵環節，對學生的探究思維具有很好的啟發性。

二、教學目標

（一）知識目標：

1.知道光合作用被發現的基本過程。

2.簡述出光合作用的原料、產物、條件和反應場所。

（二）能力目標：

1.重新走進科學家發現光合作用的有關實驗，學會運用科學探究的手段發現問題、解決問題，發展科學探究能力。

2.在實驗探究中掌握科學探究的一般原則，重點是對照實驗原則和單因子變量原則。

3.過讀書和師生的討論活動，培養學生自學和主動探索新知識的技能、技巧。

（三）情感、態度和價值觀目標：

1.體驗科學探究歷程，體會科學概念是在不斷觀察、實驗、探索和爭論中形成。

2.認同科學家不僅要繼承前人的科研成果，而且要善于吸收不同學科中的有關知識，還要具有質疑、創新及勇于實踐的科學精神和科學態度。

3.學會參與、合作和交流探究的內容和結果。

4.認識到技術的發展在科學研究中的作用，尊重科學且用發展的觀點看待科學、樹立辨證的科學觀。

三、教學重點難點

重點：光合作用的發現及研究歷史過程中的各實驗設計、優缺點和結論。

難點：光合作用的發現過程中各實驗如何巧妙地連接起來，如何過渡，如何引導學生進行思考探究從而得出正確結論。

四、學情分析

學生在初中生物課中學習過有關光合作用的知識，而且生活實踐中也對光合作用有所了解。但是，對于光合作用的發現歷史卻很陌生，關鍵對于我們這節課要達到的目標“科學探究的一般方法”知之甚少。高中學生具備了一定的觀察和認知能力，分析思維的目的性、連續性和邏輯性也已初步建立，但還很不完善，對事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并對探索科學的過程與方法及結論的形成缺乏理性的思考。在教學過程中，教師要盡量創設學生活動的機會，讓學生成為學習活動的主體，教師只是為學生的學習提供必要的指導和知識鋪墊。

五、教學方法

探究式教學，結合問題、討論、比較、歸納多種教學方法，并配以多媒體輔助教學，引導學生再現科學發現過程，并進行分析、討論、歸納和總結。新授課教學基本環節：預習檢查、總結疑惑→情境導入、展示目標→合作探究、精講點撥→反思總結、當堂檢測→發導學案、布置預習。

高中生物教案篇13

細胞的基本結構細胞的呼吸細胞的增殖染色體變異人的視覺和聽覺

細胞的基本結構

【學情分析】

學生在第一章學習了高倍鏡的使用及本章第一節的有關細胞膜的知識以后，再進行本節內容的學習，就有了良好的基礎。由于學生的實際操作水平還是比較低，線粒體較小，在高倍鏡下，在短時間內學生可能較難觀察到，所以教師要準備好示范鏡。

【教學目標】

1、知識目的

①舉例說出幾種細胞器的結構和功能。

②制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀測葉綠體和線粒體。

③簡述細胞膜系統的結構和功能。

④討論細胞中結構與功能的統一、部分與整體的統一。

2、能力目標

通過制作臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體的形態和分布。鞏固高倍鏡的使用方法和臨時裝片的制作方法，能在觀察實驗中發現問題和提出問題，接受科學方法的訓練，培養學生動手能力以及加強學生對細胞微觀結構的認識。

3、德育目標

通過學習建立細胞器的結構和功能相適應的觀點、部分與整體統一的觀點，有利于對學生進行辯證唯物主義的教育

【教學重點和難點】

1、教學重點

①引導學生主動探究細胞中的幾種主要細胞器的結構和功能；

②細胞膜系統的結構和功能。

2、教學難點

①細胞器之間的協調配合；

②制造人的口腔上皮細胞的臨時裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體。

【教學方法和手段】

利用自制的多媒體課件，創設形象生動的教學氛圍，同時應用實驗探究法、講述法、談話法、比較法、指導讀書法等，引導學生思考一系列問題，使他們積極主動參與到教學中，在獲取知識的同時，培養學生動手、觀察、比較和總結的能力。

【教學準備】

1、準備20臺顯微鏡，載玻片，蓋玻片，滴管，鑷子，消毒牙簽，新鮮黑藻葉，1%的詹那綠染液。

2、課件制作：制作線粒體、葉綠體、內質網、高爾基體，動植物細胞的亞顯微結構模式圖等的幻燈片。

【教材處理】

根據教材的重難點、學生的實際情況以及多媒體課件傳遞信息量有限制的特點，這部分內容我安排2個課時。第一課時學習細胞器之間的分工及使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。第二課時學習細胞器之間的協調配合及細胞的生物膜系統。這里主要說明第一課時的教學方法和教學過程。

【教學過程】

教學內容

教師的組織和引導

教學意圖

（1）放映一張某玩具廠忙碌的車間的動畫片。

提出問題：

①一件優質的產品是如何通過個車間和部門之間的配合產生出來的？

②細胞內也存在類似工廠的各種車間嗎？

③細胞內的各種“車間”是怎么樣的？

（2）總結：

細胞在生命活動中發生著物質和能量的復雜變化。細胞內部就像一個繁忙的工廠，在細胞質中有許多忙碌不停的“車間”，這些車間都有一定的結構如線粒體、葉綠體等，它們統稱為細胞器。

①觀看動畫片；

②結合生活經驗，以及對細胞的觀察，展開討論。

③學生傾聽，并參與交流。

①創設問題情景，引出新課；

②通過類比，學生能更形象地認識細胞內的各個“車間”──細胞器。

（1）教師先引導學生

制作黑藻葉片細胞及人口腔上皮細胞臨時裝片，并用顯微鏡觀察黑藻葉片細胞和人口腔上皮細胞，記載和描述觀察現象，然后依次討論與交流：

針對該試驗提出如下問題：

①描述觀察到的黑藻細胞的葉綠體分布和形態。

②植物的葉子為什么是綠色？

③描述觀察到的口腔上皮細胞的線粒體分布和形態。

（2）總結：

在顯微鏡下葉綠體散布于細胞質中，呈綠色的、扁平的橢球形或球形。正是由于植物葉肉細胞中有大量葉綠體，所以植物的葉子是綠色的。可以看到被詹那綠染成藍綠色的線粒體均勻的分布在細胞質中，線粒體形態多樣，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等。

①學生動手制作臨時裝片并用顯微鏡觀察；

②記載和描述觀察現象；

③展開組內討論和小組間交流等活動；

④傾聽總結，并參與交流。

①學生對微小的細胞總有一種神秘感，通過親自觀察細胞來解決自身的疑惑對學生來說是很有誘惑力的，這樣能夠使學生產生積極參與探究的學習興趣和激情；

②訓練了學生制做臨時裝片和使用顯微鏡觀察的能力；

③知道葉綠體和線粒體在細胞內的分布和形態；

④對微觀世界的細胞有了初步的認識。

細胞的呼吸

一、教學目標：

【知識】：

說出線粒體的結構和功能

說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同。（理解）

說明細胞呼吸的原理，并探討其在生產和生活中的應用。（理解）

【技能】：

設計實驗，探究酵母菌細胞呼吸方式的探究。

二、教學重難點：

有氧呼吸的過程及原理（重點）；

細胞呼吸的原理和本質，探究酵母菌的呼吸方式（難點）

三、課前準備：

知道兩個小組學生分工完成探究酵母菌細胞的呼吸方式。

四、教學用具：

ppt幻燈片

五、教學過程

（一）引入

回顧atp的生理功能，糖類、脂肪被細胞分解后把能量儲存在atp的高能磷酸鍵中。提出問題：有機物進入細胞后以什么方式分解的呢？在體外，有機物與氧氣發生燃燒反應，放出大量能量。而生物學家發現，有機物在細胞內也是通過復雜的氧化反映產生能量的。

引出細胞呼吸的概念

回顧舊知識，受教師的問題所引導，進入新課。

（二）探究酵母菌細胞呼吸的方式

對引導其他學生對參加實驗的學生進行提問，并進行歸納。（問題如：為什么選用酵母菌作為實驗材料，而不選用小白鼠等；naoh溶液的作用是什么）

總結出結論：細胞呼吸分為有氧呼吸和無氧呼吸。引導學生說出酵母菌的有氧呼吸產生co2；無氧呼吸產生酒精和co2

對實驗的設計、結果進行交流和表達，并回答老師和其他學生提出的問題

（三）有氧呼吸

提出問題：在學習細胞器的內容中，和細胞有氧呼吸有關的細胞器是什么？闡明有氧呼吸的主要場所是線粒體。

用幻燈片展示線粒體的結構，指導學生進行觀察和表述，以問題作為引導：

1、線粒體是由多少層膜組成；

2、外膜和內膜在形態上有什么區別，內膜的特點如何與線粒體的功能相適應；

3、內膜和基質上有什么物質。

以幻燈片為輔助，講授有氧呼吸的三個階段。注意整理三個階段發生的場所、能量的變化、產物。

提出問題：有氧呼吸與有機物在體外燃燒放能過程比較，有什么區別呢？

簡單介紹有氧呼吸能量的轉化效率，可以讓學生來計算。一般內燃機的效率為25%左右，而生物有氧呼吸的能量效率為40%左右，其余60%左右轉變為熱能。

回答問題（線粒體）

觀察線粒體的結構，并回答相關問題，并把多個問題的答案進行整合，得出線粒體適應有氧呼吸功能的結構。

學生閱讀相關內容，填寫表格，并進行分組討論后，分別講述有氧呼吸三個階段。

比較兩者的區別

分析有機物產傷的熱能的生理意義。

教學活動

教師活動

學生活動

（四）第一課時小結及練習

用幻燈片展示半成品的概念圖，指導學生完成

練習略

小組討論，完成概念圖

（五）無氧呼吸

提出問題：人體所有的細胞任何時候都在進行有氧呼吸嗎？師生共同列舉一些無氧呼吸的例子（如馬鈴薯塊莖，水稻的根、蛔蟲、骨骼肌細胞在缺氧的情況下等

無氧呼吸的場所、過程、產物、能量的變化

以乳酸、酒為例子，講授發酵的概念。

通過用圖表比較有氧呼吸和無氧呼吸兩者的區別，指導學生概括無氧呼吸的概念

舉出生活中遇到的無氧呼吸的例子。

高中生物教案篇14

4、在活細胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有機物是蛋白質(7%-

10%);占細胞鮮重比例最大的化學元素是O、占細胞干重比例最大的化學元素是C.

第二節生命活動的主要承擔者——蛋白質

一、相關概念：

1、氨基酸：蛋白質的基本組成單位，組成蛋白質的氨基酸約有20種。

2、脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基(—NH2)與另一個氨基酸分子的羧基(—COOH)相連接，同時失去一分子水。

3、肽鍵：肽鏈中連接兩個氨基酸分子的化學鍵(—NH—CO—).

4、二肽：由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物，只含有一個肽鍵。

5、多肽：由三個或三個以上的氨基酸分子縮合而成的鏈狀結構。

6、肽鏈：多肽通常呈鏈狀結構,叫肽鏈。

二、氨基酸分子通式：

NH2—(R—CH—COOH)

三、氨基酸結構的特點：

每種氨基酸分子至少含有一個氨基(—NH2)和一個羧基(—COOH)，并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上(如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸);R基的不同導致氨基酸的種類不同。

四、蛋白質多樣性的原因：

組成蛋白質的氨基酸數目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結構千變萬化。

五、蛋白質的主要功能(生命活動的主要承擔者)：

1、構成細胞和生物體的重要物質，如肌動蛋白;

2、催化作用：如酶;

3、調節作用：如胰島素、生長激素;

4、免疫作用：如抗體,抗原;

5、運輸作用：如紅細胞中的血紅蛋白。

六、有關計算：

1、肽鍵數=脫去水分子數=氨基酸數目-肽鏈數

2、至少含有的羧基(—COOH)或氨基數(—NH2)=肽鏈數

第三節遺傳信息的攜帶者——核酸

1、核酸的種類：脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)。

2、核酸：是細胞內攜帶遺傳信息的物質，對于生物的遺傳、變異和蛋白質的合成具有重要作用。

3、組成核酸的基本單位是：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA為脫氧核糖、RNA為核糖)和一分子含氮堿基組成;組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

4、DNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T)

5、RNA所含堿基有：腺嘌呤(A)、鳥嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U)

6、核酸的分布：真核細胞的DNA主要分布在細胞核中;線粒體、葉綠體內也含有少量的DNA;RNA主要分布在細胞質中。

第四節細胞中的糖類和脂質

一、相關概念：

1、糖類：是主要的能源物質;主要分為單糖、二糖和多糖等;

2、單糖：是不能再水解的糖.如葡萄糖;

3、二糖：是水解后能生成兩分子單糖的糖;

4、多糖：是水解后能生成許多單糖的糖.多糖的基本組成單位都是葡萄糖;

5、可溶性還原性糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。

二、糖類的比較：

高中生物教案篇15

一、教學目標：

【知識】初步了解分子與生物學之間的關系了解中國合成牛胰島素事件。

【技能】培養分析分析資料的能力。

【情感與態度】：了解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的`國家，增強學生的民族自豪感;初步了解分子生物學的成果，幫助學生樹立學習的目標;閱讀訪談，學習科學家們實事求是、艱苦鉆研的精神。

二、教學過程：

(一)以概述《細胞與分子》模塊作為引入。

師：比較初中階段所學習的生物知識特點，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已經學過細胞了嗎?為什么高中還要再學呢?初中的生物知識著重讓學生了解生物學的大概情況，而且因為學生沒有相關的化學知識和足夠的空間想象能力，所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細胞結構來說吧，初中的時候，老師只能讓學生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質、細胞核構成，至于細胞為什么是有生命的，細胞是怎么樣生活的，都沒有辦法說得清楚。只有在同學們在初三、高一學習了化學的基礎知識后我們才可以對生命進一步的學習。學習科學就是這樣，當你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。

這個學期開設的《分子與細胞》模塊，將為我們在化學分子的層面上，解釋細胞的結構以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團，也為后面的學習打下基礎。

(二)人工合成牛胰島素事件以及科學家訪談錄

師：要了解分子與生物學之間的關系，我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。

學生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問題引導：人工合成牛胰島素在生物學上有什么重大的意義?從訪談錄中，你認為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料，你覺得對于你學習高中生物，在方法上有什么啟發呢?

(三)簡單介紹高中生物的教材、學習方法和意義

1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修：分子與細胞、遺傳與進化、穩態與環境，簡述三者之間知識結構上的關系;必修：高中新教材的特點：需要學生更多的參與到教學活動中來;增加了探究活動(什么是探究活動、探究活動的流程：發現問題，作出假設，設計實驗，作出結論)、模型制作等，這些都要求學生全身心地投入到教學活動。

2.學習生物學的意義：生物學在現代社會中的地位和相關領域的成果，各個學科之間的邊界已經模糊，而出現了多學科的交叉;學習生物學不僅僅是知識的互動，更加是能力培養和思維方式不斷完善的過程。

高中生物教案篇16

細胞外液的滲透壓和酸堿度

2.為什么紅細胞放在清水或者濃度較高的以及過酸過堿或溫度過高過低的情況都無法正常生存？

3.為什么細胞外液適宜于細胞的生存？何為滲透壓？為什么細胞外液的滲透壓能夠維持在比較穩定的水平？4.正常人血漿的pH為

多少？為什么血漿的pH能夠保持穩定？

5.人體細胞外液的溫度一般維持在多少度？

壓的大小取決于溶液中__________。血漿滲透壓的大小主要與__________、__________的含量有關，細胞外液滲透壓的穩定主要與__________、__________有關。細胞外液滲透壓的90%以上源于_________和_________。正常人的血漿pH為__________，其穩定主要與__________、__________有關。人體細胞外液的溫度一般維持在__________左右。

內環境是細胞與外界環境進行物質交換的媒介

通過觀察課本P5圖1－3思考細胞與內環境之間物質交換是如何進行的？而結合課本中的思考與討論思考內環境與外界環境之間是如何進行物質交換的？

細胞與內環境之間__________進行物質交換。內環境與外界環境的物質交換過程，需要__________的參與，同時，細胞與內環境之間也是__________、__________作用的。

２、例題精析

〖例1〗酷暑季節，室外工作的工人應多喝（）A、鹽汽水B、核酸型飲料C、蛋白型飲料D、純凈水

解析：酷暑季節，由于天氣炎熱，室外作業的人出汗較多。人在排出汗液的同時，也排出了一部分無機鹽，使體內無機鹽的含量降低，為了維持體內鹽代謝的平衡，故室外作業的人應該多飲淡鹽水，以補充喪失的鹽分。答案:A

〖例2〗班氏絲蟲寄生在人體淋巴管內后，常造成人體下肢腫脹，這是由于（）A．細胞將不能接受氨基酸B．組織間隙積聚液體C．不能消化脂肪

D．組織內葡萄糖濃度升高

解析：班氏絲蟲是我國常見的絲蟲病病原體，病原體的原始寄生部位是淋巴，早期主要表現為淋巴管炎和淋巴結炎，晚期則出現淋巴管阻塞所引起的病癥，如下肢腫脹等。主要原因是淋巴管被阻塞后，組織液中的蛋白質被淋巴液回收受阻，大量蛋白質積聚在組織液中，是組織液膠體滲透壓不斷升高，組織液的生成增多，使組織間隙積聚液體，造成人體下肢腫脹。答案：B

【自我診斷】●.基礎題

1．細胞外液的主要陽離子是（）A．Fe2+B．K+C．Na+D．Ca2+

2．下列哪項不是由人體內環境成分明顯變化引起的病癥（）A．浮腫B．手足抽搐C．貧血D．尿毒癥

3．正常情況下，動物組織細胞從組織液中吸收氧氣的數量主要取決于（）A．組織液中氧氣的濃度B．細胞膜上氧氣載體的數量C．細胞液中二氧化碳的濃度D．細胞中ATP的數量4．下列物質中，可在血漿中找到的有（）A．甲狀腺激素、氧、尿素、小分子蛋白質B．氨基酸、麥芽糖、二氧化碳、鈉離子C．蛋白酶、鈣離子、脂肪、葡萄糖D．呼吸酶、脂肪酸、尿酸、膽固醇

5．人體內環境必須保持相對穩定狀態，才能保證組織細胞正常的生命活動。下列各項生理活動中，與內環境的相對穩定無直接關系的是（）

A．尿液和汗液的排出B．血液中二氧化碳濃度升高使呼吸加快C．血液運輸養料和廢物D．食物殘渣形成糞便排出體外6．在下列物質中，不參與人體內環境組成成分的是（）A．血紅蛋白B．葡萄糖C．二氧化碳和氧D．氨基酸7．血漿中水的來源是（）

A．組織液B．消化道、組織液、淋巴C．淋巴和組織液D．消化道和組織液

８．血細胞、肌細胞，和淋巴細胞所處的內環境依次是：（）A．血漿、體液和體液B．血液、體液和淋巴C．血漿、組織液和淋巴D．血液、細胞外液和體液

9．人在劇烈運動時，骨骼肌產生了大量的乳酸。請回答下列的問題：

（1）乳酸進入血液后，會與血液中的H2CO3/NaHCO3這對緩沖物質中的NaHCO3發生作用生成乳酸鈉和碳酸。這一反應會使乳酸原有的電離平衡發生什么變化？

（2）這些變化具有什么生理意義？你做出這一結論的理由是什么？●拓展題

10．從生活在不同環境中的兩種鼠種，選出數量、重量、年齡相同的鼠用于實驗

高中生物教案篇17

關于高中生物必修2精選單元測試題

1.孟德爾利用“假說-演繹”的方法發現了兩大遺傳規律。下列對其研究過程的分析中，正確的是

A.在豌豆雜交、F1自交和測交的實驗基礎上提出問題

B.所作假說的核心內容是“性狀是由位于染色體上的基因控制的”

C.為了驗證所作出的假說是否正確，設計并完成了正、反交實驗

D.先研究一對相對性狀的遺傳，再研究兩對或多對相對性狀的遺傳

2.(·西安高一檢測)性梳是雄果蠅特有的第二性征，著生在雄果蠅的第一對前足的第一個跗節上。在果蠅群體中有一種“嵌合體”果蠅，其身體左側無性梳，而身體右側有性梳。研究發現該“嵌合體”果蠅左側身體細胞性染色體組成為__，右側身體細胞性染色體組成為XO。該果蠅染色體的變異產生于()

A.體細胞的有絲分裂中

B.原始生殖細胞的有絲分裂中

C.體細胞的減數分裂中

D.原始生殖細胞的減數分裂中

3.一對表現正常的夫婦，生了一個患白化病的.女兒，問這對夫婦再生一個孩子是正常男孩的概率是多少，控制白化病的基因遵循什么遺傳規律()

A.1/4，分離定律B.3/8，分離定律

C.1/4，自由組合定律D.3/8，自由組合定律

4.一個研究小組，經大量重復實驗，在小鼠毛色遺傳的研究中發現如下現象。推測胚胎致死(不能完成胚胎發育)的基因型為()

①黑色×黑色→黑色

②黃色×黃色→2黃色∶1黑色

③黃色×黑色→1黃色∶1黑色

A.顯性純合子B.顯性雜合子

C.隱性個體D.不能確定

5.下面是人體細胞分裂時，A、B、C、D四個不同細胞分裂期染色體和DNA統計數據的柱狀圖，那么非同源染色體上的非等位基因自由組合可以發生在(

)

6.如圖為某雄性動物體內細胞分裂的一組圖像，下列敘述不正確的(

)

A.基因的分離定律、自由組合定律可發生在細胞②中

B.①中的DNA∶染色體=1∶1，②為減數第一次分裂后期圖

C.細胞①、②、③、④產生的子細胞中均有同源染色體

D.細胞①分裂形成的是體細胞，細胞④分裂形成的是精細胞

7.(2013·合肥高一檢測)果蠅中，正常翅(A)對短翅(a)為顯性，此對等位基因位于常染色體上；紅眼(B)對白眼(b)為顯性，此對等位基因位于X染色體上。現有一只純合紅眼短翅的雌果蠅和一只純合白眼正常翅雄果蠅雜交，得到的F1再進行自交，你認為下列敘述不正確的是()

A.F1中無論雌雄都是紅眼正常翅

B.F2中正常翅與短翅、紅眼與白眼的比例都是3∶1

C.控制眼色和翅形的兩對基因遵循基因的自由組合定律

D.F2性狀分離比不會出現9∶3∶3∶1

8.紅眼長翅的雌、雄果蠅相互交配，后代表現型及比例如下表。設眼色基因為A、a，翅形基因為B、b。親本的基因型是()

BbBAaAA.Aa__、AaXYB.Bb__、BbXY

C.AaBb、AaBbD.AABb、AaBB

9.如下圖所示，為了鑒定男孩8與本家族的親緣關系，需采用特殊的鑒定方案。下列方案可行的是()

A.比較8與2的線粒體DNA序列B.比較8與3的線粒體DNA序列

C.比較8與5的Y染色體DNA序列D.比較8與2的X染色體DNA序列

10.已知人的紅綠色盲屬于X染色體隱性遺傳，先天性耳聾是常染色體隱性遺傳(D對d完全顯性)。下圖中Ⅱ2為色覺正常的耳聾患者，Ⅱ5為聽覺正常的色盲患者。Ⅱ4(不攜帶d基因)和Ⅱ3婚后生下一個男孩，這個男孩患耳聾、色盲、既耳聾又色盲的可能性分別是()

A.0、1/4、0B.0、1/4、1/4C.0、1/8、0D.1/2、1/4、1/8

11.下圖所表示的生物學意義的描述，不正確的是(多選)()

A.甲圖中生物自交后產生基因型為Aadd的個體的概率為1/16

B.乙圖生物正常體細胞的染色體數為8條

C.丙圖所示家系中男性患者明顯多于女性患者，該病最有可能是伴X染色體隱性遺傳病

D.丁圖表示雄果蠅的染色體組成，至少能產生4種配子

高中生物教案篇18

一、教學目標

1.舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。

2.嘗試提出問題，作出假設。

3.進行關于植物細胞吸水和失水的實驗設計和操作。

二、教學重點和難點

1.教學重點

舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。

2.教學難點

嘗試提出問題，作出假設。

三、教學方法

探究法、講述法

四、課時安排

五、教學過程

〖章引入學生閱讀P58。

〖節引入以“問題探討”引入，學生思考回答，教師提示。

〖提示1.由于單位時間內透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數量多于從長頸漏斗滲出的水分子數量，使得管內液面升高。

2.用紗布替代玻璃紙時，因紗布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不會升高。

3.半透膜兩側溶液的濃度相等時，單位時間內透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數量等于滲出的水分子數量，液面也不會升高。

〖問題以“本節聚焦”再次引起學生的思考與注意。

〖板書一、細胞的吸水和失水

〖思考與討論學生閱讀思考討論回答，教師提示。

〖提示1.紅細胞內的血紅蛋白等有機物一般不能透過細胞膜。

2.紅細胞的細胞膜相當于“問題探討”中的半透膜。

3.當外界溶液的.濃度低于紅細胞內部的濃度時，紅細胞一般會因持續吸水而漲破。

4.紅細胞吸水或失水的多少主要取決于紅細胞內外濃度的差值。一般情況下，差值較大時吸水或失水較多

〖板書㈠動物細胞的吸水和失水

吸水：細胞外液的濃度＞細胞內液的濃度（膨脹甚至漲破）

失水：細胞外液的濃度＜細胞內液的濃度（皺縮）

㈡成熟植物細胞（有大液泡）的吸水和失水

原生質層：細胞膜＋液泡膜＋兩層膜之間的細胞質。

〖探究植物細胞的吸水和失水。學生閱讀思考交流回答，教師提示。

〖提示

中央液泡大小原生質層的位置細胞大小

蔗糖溶液變小原生質層脫離細胞壁基本不變

清水逐漸恢復原來大小原生質層恢復原來位置基本不變

〖板書

失水：細胞外液的濃度＜細胞內液的濃度（質壁分離）

吸水：細胞外液的濃度＞細胞內液的濃度（質壁分離復原）

〖板書二、物質跨膜運輸的其他實例

〖提示1.在培養過程中，水稻吸收水分及其他離子較多，吸收Ca2+、Mg2+較少，結果導致水稻培養液里的Ca2+、Mg2+濃度增高。

2.不同作物對無機鹽的吸收是有差異的。

3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動的需要。

4.細胞對物質的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。

〖板書細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜。

〖小結見板書。

〖作業練習一二。

〖提示基礎題

1.√。2.√3、×。

拓展題

農業生產上的輪作正是針對不同作物根系對礦質元素的選擇性吸收而采取的生產措施。如果長期在同一塊田里種植同種作物，地力就會下降（俗稱傷地），即某些元素含量下降，這樣就會影響作物的產量。

高中生物教案篇19

一、三維目標

1、能說出DNA分子的基本組成單位

2、能概述DNA分子雙螺旋結構的主要特點

3、能闡明堿基互補配對原則

4、能概述DNA分子復制的時間、場所、過程、特點和意義

5、通過構建概念圖,有利于培養學生構建知識網絡能力。

6、通過課堂的技能訓練,強化學生分析問題和解決問題能力。

7、認同DNA分子結構和功能的統一性

8、通過師生互動,訓練學生語言表達能力及能規范和準確描述專業術語

二、教學重點、難點

1、教學重點:DNA分子結構的主要特點

DNA分子復制的條件和特點

2、教學難點:利用堿基互補配對原則進行相關計算

半保留復制應用

三、教學方法

談話法、講練結合法、歸納法

四、教具準備:PPT課件

五、教學課時:1課時

高中生物教案篇20

一、教學目標

1.掌握氨基酸脫水縮合的過程。

2.通過學習氨基酸脫水縮合的過程，提高有關蛋白質相關計算的能力。

3.認同蛋白質是生命活動的主要承擔者，關注蛋白質研究的新進展。

二、教學重難點

重點：氨基酸脫水縮合的過程。

難點：氨基酸脫水縮合的過程及相關計算。

三、教學過程

(一)導入新課

復習導入，提問：

之前我們學習過了組成蛋白質的基本單位氨基酸，如果把氨基酸比喻成珍珠的話，那么這些“珍珠”是如何穿成串兒，成為“珍珠項鏈”蛋白質的呢?如果告訴你氨基是具有堿性的，而羧基是具有酸性的，那么大膽猜測一下會發生什么?(酸堿中和。)帶著這樣的思考，接下來共同學習一下氨基酸形成蛋白質的過程。

(二)新課講授

1.蛋白質的結構層次

過渡：蛋白質是生物大分子，所謂大分子就是相較無機物來說分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰島素的相對分子質量為5700，人的血紅蛋白相對分子質量為64500等。

提問：那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質的呢?請同學們結合課本，說一說從氨基酸到蛋白質大致有哪些結構層次。(經歷了二肽→三肽→多肽，通過盤曲、折疊形成了具有空間結構的蛋白質。)

過渡：這種氨基酸和氨基酸的連接方式稱為脫水縮合。

2.脫水縮合過程

組織學生自學課本，說出脫水縮合的含義：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子的水，這種結合方式叫做脫水縮合。此時重點強調肽鍵的含義及寫法。

活動(角色扮演)：請4位同學分別扮演一種氨基酸，如果每位的右手代表氨基，左手代表羧基，然后站成一排，相鄰的同學手牽手，牽手的部分可以稱作什么?(肽鍵。)

問題：

怎樣才能更高地還原脫水縮合過程?(每人右手拿著NH和H的卡片，左手拿著CH和OH的卡片，一個同學和另一個同學左右手相連的時候，拿掉H和OH的卡片。)

其他同學觀察，4位同學站成一排，會形成幾個肽鍵?脫去幾分子水?(3;3。)

如果是5位同學呢?(4;4)6位同學呢?(5;5。)

繼續提問：那么n個氨基酸形成一個肽鏈時，脫掉幾個水分子?形成幾個肽鍵?如果n個氨基酸形成m條肽鏈呢?(n-1;n-1;n-m;n-m。)

(三)鞏固提高

提出啟發性問題：如果4位同學站的不是一排，是一個圈，結果跟之前的有什么區別?(形成環肽，形成4個肽鍵，脫去4個水。)組織學生進行表演，其他同學點評，總結結論。

(四)小結作業

小結：師生共同總結。

作業：如果同學們在進行角色扮演時，改變站位、人數、人員等等，結果又是如何?形成的蛋白質是一樣的么?請同學們課下進行活動，并且探究蛋白質結構多樣性的原因，下節課進行分享。

四、板書設計

中公講師解析

高中生物教案篇21

一、說教材

本節課選自人教版生物必修1第4章第2節，主要內容包括科學家對細胞膜結構的探索歷程，以及生物膜的流動鑲嵌模型的基本內容。第四章共有3節內容，第一節主要說明細胞膜是選擇透過性膜，為什么具有選擇透過性?功能與結構相適應，于是進入第二節內容膜結構的探索。而第二節內容又是第三節內容“物質跨膜運輸的方式”的學習基礎。因此本節課在第四章起著承上啟下的作用。通過科學史的滲透，認同科學研究是一個不斷探索、不斷完善的漫長過程。

二、說學情

本課所面對的學生為高一年級的學生，通過前面章節的學習，對“化合物”、“細胞膜”、“生物膜系統”等內容已經有了一定認識，在這一前提下學習本課內容可以做到深入淺出，層層深入。在初中階段已經學習相關的生物學科的知識，初步掌握生物學科學習的方法，認同生物結構決定功能的生物學觀點。

基于以上分析，結合新課程標準對于教學目標多元化的要求，我將確定如下教學目標：

三、教學目標

【知識目標】

1.闡述科學發現的一般規律。

2.簡述生物膜流動鑲嵌模型的基本內容。

【能力目標】

1.培養分析、質疑、探究、合作交流的能力。

2.增強動手操作能力，提升科學探究能力。

【情感態度與價值觀目標】

1.認同科學研究是一個不斷探索，不斷完善的漫長過程。

2.樹立生物結構與功能相適應的生物學觀點。

四、教學重難點

【重點】

理解生物膜流動鑲嵌模型的基本內容。

【難點】

在建立生物膜模型的過程中滲透結構與功能相適應的觀點。

五、說教學方法

1.教法

通過講授、討論、問答等多種教學手段，建立誘導探究的課堂模式，使發現過程中的幾個的實驗變成一種探究式的實驗，引導學生體驗科學家發現真理、探索真理的全過程，進而更好的掌握其中的科學方法，理解科學內容。

2.學法

在本課學習中，學生利用課本和課件提供的資源進行思考，在此基礎上，綜合了探究性學習、自主探究、小組合作學習等方法完成模型的構建。

接下來，我重點講解我的教學過程。

六、說教學過程

環節一：導入新課

首先是利用生活示例導入，多媒體展示：小龍蝦—橫紋肌溶解癥—肌紅蛋白—肌紅蛋白尿。隨后提出問題，有沒有注意到自己尿液的顏色和患者尿液顏色的區別，為什么有這樣的區別?隨后補充，正常人的細胞膜沒有破壞，具有選擇透過性，引導學生生物膜具有選擇透過性的功能與生物膜的成分和結構有關，從而引入本節的內容《生物膜的流動鑲嵌模型》。

食源性橫紋肌溶解癥是生活中常見的示例，能夠引起學生的注意，使其產生強烈的求知欲。回顧舊知，引入新知，目的是學生聯系已有知識和生活經驗，激發學生學習興趣，順利引入新課，并且滲透健康飲食習慣。

環節二：新課教學

(一)科學家對細胞膜結構的探索歷程

對這一知識點的教授，我打算采用：教師提供資料→提出問題(要求)→學生做出假設(構建模型)→教師提供實驗驗證，通過這種思路，可以將課本中的結論轉變為學生主動探究的一個驗證實驗，充分體現了學生的主體性。

1.組成細胞膜成分的探索(多媒體課件展示實驗一和實驗二)

鼓勵學生觀察實驗現象，循序漸進、層層誘導。并順勢引導學生提出何種假設?又如何來證實你的假說?學生根據實驗一、二，能夠得出組成細胞膜的成分主要是脂質(磷脂)和蛋白質。通過引導學生自己根據實驗現象提出假說，引出科學探究的一般方法。鍛煉學生觀察、分析、總結的能力。隨后稱熱打鐵，繼續提出問題，脂質和蛋白質又是如何組成細胞膜呢?

2.磷脂分子的排布形式(多媒體課件展示磷脂分子資料和實驗三)

多媒體課件展示介紹磷脂的性質和細胞生存的條件，要求學生自主進行小組討論磷脂分子在空氣—水界面以及假設組織細胞膜中磷脂的分布情況，并派代表在黑板上演示。教師評價，給出意見。最終得出細胞膜是一種磷脂雙分子層結構，其中磷脂分子的親水性頭部朝向兩側，疏水性的尾部相對朝向內側，只有這種結構才可能穩定于細胞內外均為水的環境中。通過小組討論的方式，培養了團結協作的能力和動手能力。

3.蛋白質分子的排布(多媒體展示資料4和冰凍蝕刻顯微技術)

通過角色扮演的方法，引導學生根據實驗現象，如果把自己當作科學家，會得到怎么樣的假設?同時表述模型。學生根據掃描電鏡技術和冰凍蝕刻技術的實驗結果，描述細胞膜結構中的蛋白顆粒的存在狀態。培養學生認識到技術進步對科學發展的重要性。

4.細胞膜是靜止的嗎?(多媒體展示變形蟲視頻和實驗五)

視頻展示變形蟲運動，動畫展示熒光標記技術，啟發誘導，提出問題，引導學生根據實驗現象歸納相應結論，并設計新的驗證性實驗證實細胞膜具有流動性。通過視頻和動畫的輔助，增加學生對微觀知識的感性認識，培養質疑、創新、探索的科學觀點。強化結構與功能相適應的觀點，認同技術進步對科學發展的重要性。

(二)生物膜流動鑲嵌模型的主要內容(多媒體展示模型)

多媒體展示1972年桑格和尼克森提出的細胞膜流動鑲嵌模型，引導學生結合之前的實驗探究上進行回顧，用自己的話說出基本要點。教師糾正、展示完整內容并進行詳細講解并補充糖蛋白等相關知識。

讓學生進行回顧，增強口語表達和概括歸納的能力，并檢驗教學效果。

環節三：總結提升

引導學生思考：總結知識、形成概念圖。為鞏固學生所學內容，教師布置課外思考題，之前所學習的知識中，哪些體現了細胞膜的流動性這一結構特點?哪些又體現了選擇透過性這一功能特點?

通過學生總結知識，形成概念圖，有助于對知識的吸收和理解，能夠形成完整的知識網絡。課后以思考題的形式，既能消化知識，應用新知，又能激起學習生物的興趣。

以上就是本節課的教學過程設計，下面闡述本節課的板書設計。

七、說板書設計

板書可以清晰直觀的展示本節課的教學重點，解決教學難點，加深學生對重要知識掌握和理解的程度。

高中生物教案篇22

教學目標

1、知識與技能

(1)理解細胞吸水和失水的原理。

(2)初步學會設計實驗的能力。

(3)學會觀察植物細胞質壁分離現象。

2、過程與方法

(1)能通過圖示和實驗來歸納問題、總結規律;

(2)能運用細胞吸水和失水的原理來解釋生活和生產實踐中的有關現象。

3、情感態度與價值觀體驗并樹立生物體結構和功能相適應、局部與整體相協調的科學世界觀。

重點與難點

1、重點細胞吸水和失水的原理。

2、難點細胞吸水和失水的原理、質壁分離實驗的設計。

教學過程

設計意圖

細胞的吸水和失水引入：小實驗——蘿卜條的軟硬對比

1、浸在濃鹽水中的蘿卜條;

2、浸在清水中的蘿卜條;

3、新鮮的蘿卜條。小結：細胞的&39;滲透吸收和滲透失水

滲透：水分子通過細胞膜的擴散。觀察并分析造成軟硬差異的原因。培養分析問題的能力置疑1：如何從顯微角度觀察細胞的吸水和失水?思考引導學生透過到本質看現象1、實驗設計：洋蔥外表皮細胞吸水和失水實驗

材料：洋蔥鱗葉置疑

2、為什么選用洋蔥做實驗?思考2、滲透的結構基礎讀圖識圖復習：選擇透過性的概念為實驗設計鋪墊置疑

3、水分子通過滲透作用主要進入了細胞的什么結構或從什么結構離開了細胞?思考并判斷為實驗設計鋪墊

儀器和試劑：顯微鏡、鑷子、載玻片、蓋玻片、刀片、30%蔗糖溶液、清水討論：如何設計實驗小結：

設計實驗并交流引導學生形成實驗設計的科學理念指導學生操作實驗

實驗操作實驗技能練習實驗總結：洋蔥外表皮細胞吸水和失水視頻

質壁分離：植物細胞壁與其原生質層分離的現象。

質壁分離復原：質壁分離后的細胞恢復原正常形態的現象。置疑4：聯系實驗思考細胞吸水或失水的外部條件是什么呢?思考學會由現象到原理的自我歸納總結3、原理當外界溶液濃度小于細胞液濃度時，細胞吸水;

當外界溶液濃度大于細胞液濃度時，細胞失水。根據操作過程中看到的三個圖像逐一分析學生總結進一步探究：洋蔥外表皮細胞液的濃度。討論交流拓展思維，鞏固實驗。

思考題

1、將動物紅細胞分別放在蒸餾水中和濃鹽水中會看到什么現象?

2、為什么對農作物一次施肥過多，作物會出現“燒苗”現象?

3、將新鮮的黃瓜放在蔗糖與食醋配制成的糖醋汁液中，開始時黃瓜呈現萎縮，糖醋汁液面上升。2天后，糖醋汁液面下降，黃瓜呈現膨脹并有酸甜味道，說明腌制的黃瓜細胞內既有蔗糖分子又有醋酸分子，試分析原因。

教學反思本節課在設計方面進行了多次改進，最后確定為先讓學生設計實驗，通過實驗總結出原理，再由拓展實驗將實驗和原理整合在一起，為學生創設思維拓展的空間，最后聯系習題解釋生活和生產實踐方面的現象，將知識運用到實際。作為教師，整個過程始終耐心細致的在引導學生如何思考、如何解決問題，個人認為這是值得肯定和有效的地方。在細節方面，如果以蔗糖分子和水分子為例，將原生質層選擇透過性的特點講透、講深，相信學生在設計和理解方面會更快更好。另外在習題設計上，如果將“燒苗”現象講透，點到植物會因外界濃度過高導致質壁分離時間過長而死亡，則學生在解釋腌黃瓜現象時思維會比較流暢。

高中生物教案篇23

教學目標

知識方面

1、使學生理解新陳代謝的概念及其本質

2、使學生了解酶的發現過程;初步理解酶的概念、酶的特性、影響酶活性的因素

3、使學生理解酶在生物新陳代謝中的作用

能力方面

在引導學生分析生物新陳代謝概念，探究酶的特性，探究影響酶活性因素的過程中，初步訓練學生的邏輯思維能力，分析實驗現象能力及設計實驗的能力，。

情感、態度、價值觀方面

通過讓學生了解酶的發現過程，使學生體會實驗在生物學研究中的作用地位;通過討論酶在生產、生活中的應用，使學生認識到生物科學技術與社會生產、生活的關系;體會科學、技術、社會之間相互促進的關系，進而體會研究生命科學價值的教育。

教學建議

教材分析

1、酶的發現

教材簡單介紹酶的發現歷史，從1783年意大利科學家斯巴蘭讓尼設計的巧妙實驗到20世紀80年代科學家發現少數的酶是RNA，使學生對酶的研究歷史中的一些重大發現有了一個大致了解。

2、酶的特性

酶的特性主要是通過安排了有關的學生實驗，讓學生通過實驗，發現酶的三個特性，這樣的編排方式符合學生由感性到理性的認知規律，有利于引導學生主動參與教學過程，并且有利于培養學生的多種能力。酶的高效性特點，是通過比較《實驗五、肝臟內的過氧化氫酶比無機催化劑的催化效率》切入;酶的專一性的特點，是通過比較《實驗六、探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用》切入;

3、影響酶活性的因素

本節教材主要講述酶的催化作用需要適宜的條件，通過《實驗七、探索影響淀粉酶活性的條件(選做)》切入。

本節內容的最后，安排了課外讀“造福人類的酶工程”，以開闊學生的視野，同時又有助于加強學生對本節基礎知識的理解，使學生體會科學、技術在改變人類生活質量中的作用。

教法建議

1、使學生在理解細胞水平上的新陳代謝概念及其本質是本節的重點與難點

新陳代謝是活細胞中全部有序的化學變化的總稱，這是在細胞水平上對新陳代謝的描述。其實學生已不是第一次接觸新陳代謝的概念，在初中生物課和高中生物課緒論中，學習已接觸到諸如同化作用、異化作用及其關系等與新陳代謝有關的知識，但那是在生物個體水平對新陳代謝下的定義。本章的新陳代謝內容是對以往知識的深化和展開，教學教師要有意識地從細胞和分子水平引導學生分析出生物體是如何自我更新的，合成與分解是如何進行的，及其二者的關系，從而使學生更深刻地理解什么是生命。

例如，為使學生理解"新陳代謝是活細胞中全部化學反應的總稱"這句話，教師可結合前一章細胞的物質基礎與結構基礎的相關知識，引導學生分析活細胞中發生的各種化學反應，如發生在線粒體內的糖的氧化放能的化學過程;發生在葉綠體中的水和二氧化碳合成為有機物的化學過程;發生在核糖體上的氨基酸縮合成多肽鏈的化學過程等，使學生對"新陳代謝是活細胞中全部化學反應的總稱"這句話有一個感性認識。

2、使學生理解酶的概念是本節的重點。在本節教學中如何組織學生完成酶具有專一性的實驗并實施有效的討論是本節的難點。

生命體隨時隨刻發生著數量巨大的生物化學反應，同時又是一個穩定的，開放的系統。細胞中發生的各種化學反應不可能在高溫、高壓、強酸、強堿等條件下進行，而必須在常溫、常壓、水溶液環境下能快速、有序地進行的，這就要盡可能地降低化學反應能閾，這是新陳代謝為什么離不開生物催化劑，即酶的原因。

酶的概念和酶的發現可結合一起在讓學生討論，這樣可讓學生充分體會生產實踐和科學實驗對科學發展的促進作用。酶的特性這部分內容，可先組織學生依次完成實驗，然后再由學生來討論和總結。

在引導學生分析酶的特性時，引導學生與蛋白質的多樣性聯系起來，可使學生易于理解酶的催化作用的專一注必定意味著酶的多樣性，而且蛋白質分子空間結構的多樣性和酶的專一性催化關系密切。

3、使學生理解酶具有高效性、專一性和需要適宜條件是本節的重點，如何組織學生完成影響酶活性因素的選做實驗并分析、討論實驗是本節教學的難點。

在組織學生操作、分析、討論《實驗七、探索影響淀粉酶活性的條件(選做)》基礎上，引導學生分析兩個坐標曲線圖，讓學生概括酶的催化作用需要適宜的溫度和pH。

教學設計示例

【課題】 第一節 新陳代謝與酶

【教學重點】新陳代謝的概念及其本質的概念、酶的特性、影響酶活性的因素、酶在生物新陳代謝中的作用

【教學難點】新陳代謝的概念及其本質的概念、酶在生物新陳代謝中的作用

【課時安排】1課時

【教學手段】板圖、多媒體課件、實驗

【教學過程】

1、引入新陳代謝的概念及本質

(1)學生在初中生物學課本、高中緒論課的學習或通過各種媒體的介紹，對新陳代謝已經有了一定的認識，首先，教師應了解學生對新陳代謝是如何理解的。為此教師可設計一些問題，引導學生以自身為例，剖析生命是如何維持的，以此引入本節的學習，如:

①人體的腦細胞是通過什么途徑獲得營養?腦細胞中產生的代謝廢物又是通過什么途徑排出體外的?

②進入腦細胞的營養物質是如何被利用的?

③學生如何理解同化作用、異化作用，物質代謝、能量代謝，它們之間有何關系?

④想一想，人體的身體有哪些系統參與了新陳代謝過程，各是如何參與的等等?

(2)學生一般只能從生物個體、器官或系統水平上，說明生物體與外界環境之間進行物質和能量的交換，在此基礎上，教師應把討論引向微觀水平，即細胞和分子水平的代謝過程。如可以設問:

①你吃下的肉類蛋白質，通過什么途徑轉化成為你自身的蛋白質?

②你吃下的淀粉類食物，通過什么途徑為你提供能量?等等

通過分析、討論，使學生理解:細胞的結構和生命活動的維持，需要不斷地合成與分解，不斷地處于自我更新的狀態，而這種自我更新的過程完全依賴于細胞內發生的生物化學反應，從而在細胞水平理解新陳代謝的本質，即“新陳代謝是活細胞中全部有序的化學變化的總稱”。

2、酶的概念、特性及其生理功能

在學生理解新陳代謝的本質后，可以利用學生已有的化學知識，分析出無機化學反應過程中所需的條件一般是很激烈的，再讓學生分析出生物體細胞生存的條件是很溫和的，可以提問，如:

(1)細胞生存的條件是很溫和的，那么細胞內數量如此巨大的生物化學反應如何在常溫、常壓、水溶液環境、pH接近中性的條件下，迅速高效的進行呢?

(2)在化學反應中有沒有提高化學反應的方法呢?

這樣可順利地引出活細胞產生的生物催化劑，即酶。

3、酶的發現史

這部分的教學，教師可讓學生自己閱讀，也可發給學生相應的補充資料，尤其是某種酶的研究過程方面的資料，目的是讓學生對酶的研究過程、方法有一個較為全面的了解，讓學生切身體會到生物學的實驗研究對生物學發現的重要作用。

學生閱讀后，可提問:酶都是蛋白質嗎?并做一定的說明。

酶是活細胞所產生的具有催化能力的一類特殊的蛋白質。酶是細胞中促進化學反應速度的催化劑。現已發現的酶約有3000種以上。它們分別存在于各種細胞中，催化細胞生長代謝過程中各種不同的化學反應，使生物化學反應在常溫、常壓、水溶液等溫和的條件下就可順利進行。

很多年來，人們一直認為所有的酶都是蛋白質。然而生物學家的實驗證明:RNA也可以是高活性的酶。早在1982年，T.Ceeh發現原生動物四膜蟲的26S rRNA前體在沒有蛋白質的情況下進行內含子的自我拼接，最終形成L19RNA。當時因為只是了解它有這種自我催化的活性，沒有把它與酶等同看待。

1983年Atman和Pace分別報導了在RNA前體加工過程起催化作用的酶是由20%蛋白質和80%RNA組成的。如果除去蛋白質部分，并提高鎂離子的濃度，則留下的RNA具有與全酶相同的催化活性，這是說明RNA具有酶活性的第一例證。

“酶不都是蛋白質”，這一科學事實再一次有力地證明了實驗在科學發展中所起到的舉足輕重的作用，同時也讓我們看到，科學是發展的，探索是無止境的，而真理是相對的，現在的科學事實可能在今后會被修正，甚至。

另外，酶、激素、維生素之間的區別值得一提，學生在以后的學習中容易把這些物質和它們的作用搞混。可就高中生物學水平做一簡單比較:

酶

激素

維生素

從化學本質上看

蛋白質

蛋白質(如生長素、胰島素等)、固醇類脂類物質(如性激素)

多種多樣，一般為小分子有機物。 如維生素D是固醇類物質;維生素A是脂類物質(萜類);維生素C是抗壞血酸(葡萄糖的衍生物)等等。

從生理功能看

可提高生物體生物化學反應的速度，是一種生物催化劑。

激素又稱“化學信使”，是特定細胞合成的，能使生物體發生一定反應的有機分子。它的作用力很強，很低的濃度就能引起很強的反應，但在細胞中不能積累，很快就會被破壞。

維生素常常與酶結合，是較復雜酶的組成成分之一。天然食物中含量極少，但這些極微小的量對人體的生長和健康是必需的，人體一般不能合成它們或合成量不足，必須從食物中攝取。

可把酶的發現史與酶的特性這兩部分教學內容結合起來，這樣可使學生用實驗方法探索酶的特性順理成章。

高中生物教案篇24

一、教學目標：

【知識】初步了解分子與生物學之間的關系了解中國合成牛胰島素事件。

【技能】培養分析分析資料的能力。

【情感與態度】了解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家，增強學生的民族自豪感;

初步了解分子生物學的成果，幫助學生樹立學習的目標;閱讀訪談，學習科學家們實事求是、艱苦鉆研的精神。

二、教學重難點：

激發學生對高中生物的興趣是本課的重點。

三、教學用具：

ppt幻燈片

四、教學準備

五、教學過程：

(一)以概述《細胞與分子》模塊作為引入。

師：比較初中階段所學習的生物知識特點，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已經學過細胞了嗎?為什么高中還要再學呢?初中的生物知識著重讓學生了解生物學的大概情況，而且因為學生沒有相關的化學知識和足夠的空間想象能力，所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。

就拿細胞結構來說吧，初中的時候，老師只能讓學生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質、細胞核構成，至于細胞為什么是有生命的，細胞是怎么樣生活的，都沒有辦法說得清楚。只有在同學們在初三、高一學習了化學的基礎知識后我們才可以對生命進一步的學習。學習科學就是這樣，當你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。

這個學期開設的《分子與細胞》模塊，將為我們在化學分子的層面上，解釋細胞的結構以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團，也為后面的學習打下基礎。

(二)人工合成牛胰島素事件以及科學家訪談錄

師：要了解分子與生物學之間的關系，我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。

學生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問題引導：人工合成牛胰島素在生物學上有什么重大的意義?從訪談錄中，你認為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料，你覺得對于你學習高中生物，在方法上有什么啟發呢?

(三)簡單介紹高中生物的教材、學習方法和意義

1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修：分子與細胞、遺傳與進化、穩態與環境，簡述三者之間知識結構上的關系;

2.高中新教材的特點：需要學生更多的參與到教學活動中來;增加了探究活動(什么是探究活動、探究活動的流程：發現問題，作出假設，設計實驗，作出結論)、模型制作等，這些都要求學生全身心地投入到教學活動。

3.學習生物學的意義：生物學在現代社會中的地位和相關領域的成果，各個學科之間

的邊界已經模糊，而出現了多學科的交叉;學習生物學不僅僅是知識的互動，更加是能力培養和思維方式不斷完善的過程。

高中生物教案篇25

一、教學目標

1.運用結構與功能觀，認識糖類的種類和功能。

2.運用辯證思維，正確看待糖類的功能。

3.能夠根據糖類的種類和功能，提出有價值的問題。

4.能為合理膳食，提出建議。

二、教學重難點

重點：糖類的種類和功能。

難點：糖類的功能。

三、教學過程

(一)新課導入

創設情境導入。教師提問：不吃早飯，容易得低血糖，怎么緩解低血糖呢？

(口服或注射葡萄糖。)

追問激疑：葡萄糖是糖類的一種，糖類究竟具有哪些種類和功能呢？

導入課題——《細胞中的糖類》。

(二)新課教學

1.糖類的元素組成

教師提問：糖類經常被稱為“碳水化合物”，大家能說一下糖類的元素組成是什么嗎？

(C、H、O)

2.糖類的種類和功能

教師提問：生活中能接觸到的糖類有哪些？

(葡萄糖、蔗糖、淀粉。)

教師講解：這些糖類有的是單糖、有的是二糖、有的是多糖。

組織學生閱讀教材上的單糖的相關知識。教師提問：什么是單糖？常見的單糖有哪些？

(不能水解的糖類就是單糖。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。)

教師追問：葡萄糖的化學式如何書寫？為什么常被形容為“生命的燃料”？

(C6H12O6;葡萄糖是細胞生命活動所需要的主要能源物質。)

教師提問：由兩分子單糖脫水縮合而成的糖叫二糖，而二糖必須水解成單糖才能被細胞吸收，生活中常見的二糖有哪些？化學式如何書寫？

(大多數水果和蔬菜含有蔗糖;發芽的小麥等谷粒中含有麥芽糖;C12H22O11)

教師補充：人和動物乳汁中有含量豐富的乳糖，也屬于二糖。

教師提問：生物體內的糖類絕大多數以多糖的形式存在，構成多糖的基本單位都是葡萄糖分子。多糖的化學式如何書寫？有哪些種類？

((C6H10O5)n;淀粉、糖原、纖維素等。)

組織學生以前后四人為一小組討論常見的多糖在生物體中的分布位置及作用。

(淀粉是植物體內的儲能物質，玉米、小麥、水稻的種子中含有豐富的淀粉，還大量存在于馬鈴薯等植物變態的莖或根以及一些植物的果實中;糖原是人和動物細胞的儲能物質，主要分布在人和動物的肝臟和肌肉中，人和動物血液中葡萄糖低于正常含量時，糖原便分解產生葡萄糖及時補充;纖維素是植物細胞壁的組成成分，還可組成植物莖稈和枝葉中的纖維。)

(三)鞏固提高

組織學生思考哪些單糖、二糖和多糖是植物或動物特有的。

(動物特有：半乳糖、乳糖、糖原;植物特有：果糖、蔗糖、淀粉、纖維素。)

(四)課堂小結

師生共同總結本節課所學內容。

(五)布置作業

課下思考二糖水解后的單糖種類是否一致。