做飯是為了滿足人類身體每時每刻消耗所需要的能量而作出的必要活動。做飯也可以充滿樂趣。每一次做飯都是在幫父母分擔,每一次做飯都是一種樂趣。這里給大家分享一些關于初三享受做飯的樂趣,供大家參考。
初三享受做飯的樂趣作文1
放假了,我幾乎每天都能看見媽媽背著生活的“重擔”微笑的忙來忙去的樣子。可是,當我“重在參與”地想幫媽媽干活的時候,慈祥的媽媽卻總是把我趕出了廚房。
哈哈,今天機會終于來啦!媽媽要出去辦事,就我自己在家,這可是個好機會,我準備炒一盤酸辣土豆絲,給媽媽來個驚喜。
我先學著媽媽的樣子系上圍裙,拿了一個土豆把它清洗干凈,小心翼翼的把土豆切成細絲后備用,雖然我切得粗的粗,細的細,但是我很用心喲。接著摸索著打開氣閥門壯起膽子“嘭”的一聲火打著 了,真是把我嚇了一跳。我仔細的在調料中找到橄欖油,把少許的油倒入鍋中,然后依次放入花椒、辣椒、蔥、姜、蒜等調味料炒香,再把土豆絲倒進鍋中,翻炒均勻后,加入少許醋,此時鍋里撲面而 來一股濃郁的香味,讓我信心大增,最后我學著媽媽的樣子加了一點味精,好啦!大功告成,可以裝盤啦!我關好火后想,我得剝個橘子,學著從電視里學到的擺一下盤,我把橘子擺在了盤子的四周, 看著我精心的制作,真是秀色可餐呀!
“咚咚咚”媽媽回來啦!我激動的打開房門,媽媽聞聞問:“什么味道,好香呀!”我神秘的從廚房把菜端了出來說:“媽媽,今天您可以休息一下不用做飯了,嘗嘗我為您炒的菜吧。”媽媽大大的 吃了一口,摸著我的頭說:“真好吃,淇淇長大了。”
經過這次做菜,我知道了媽媽平時給我做那么多菜很辛苦,可她從不說累,我已經長大了,以后要多幫媽媽干些活,我想大聲的對媽媽說:“媽媽,我愛您!媽媽,辛苦了!”
初三享受做飯的樂趣作文2
今天,我“張大廚”要閃亮登場啦!這是人生當中第一次做菜,好高興呦!終于可以提前感受當大人的感覺了。
開始做了。第一步,準備食材。2個西紅柿、2個雞蛋、蒜4瓣、蔥半根、姜少許。我先剝蒜皮,給蒜脫掉了一層白衣裳,露出來光溜溜的身體,有兩瓣雙胞胎蒜,頭上還長了嫩綠的芽,說明它倆是先發育的蒜哥哥。土黃色的姜像一位慈祥的老爺爺,總是在我感冒的時候用姜湯為我治病。第二步,切蔥姜蒜。我一手拿刀,一手按住調料,小心翼翼地切著,媽媽提醒我切菜時左手彎曲,指關節對著刀,離刀遠一點,就不會切到手。第三步,攪拌雞蛋、燙西紅柿,攪拌雞蛋時,我右手拿筷子,左手拿碗,順時針快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融合在一起。我用開火燙西紅柿時,總覺得它像是在泡溫泉,再把西紅柿先中間切成兩半,再各切成四小份。
第四步,炒雞蛋。我先放一些油,放蔥,等油熱了,蔥的香味出來時,把雞蛋倒進去,我的腦袋離得遠遠的,因為小時候被雞蛋崩過,很疼,媽媽說只要沒水,把火關小,沒事的,然后媽媽教我用鏟子把四周的雞蛋液攏到一起,雞蛋先起小泡泡,慢慢變成餅餅的形狀后,我用鏟子把雞蛋翻到另一面,等雞蛋完全成形后盛到盤子里待用。
第五步,炒西紅柿。放少量油,放姜、蒜,油燒熱后放西紅柿快速翻炒,等它變軟時,倒入炒好的雞蛋,并用鏟子把雞蛋劃成一塊一塊的。然后放一勺鹽,再翻炒1分鐘后,最后放點雞精,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
我和媽媽各自嘗了一口,媽媽稱贊我:“張唯珍第一次炒菜,就這么好吃!”我也很滿意,還用手機拍了視頻。我覺得,炒菜呀,每一個細節都是學來的,需要注意的地方也很多!看似簡單的菜,其實里頭大有學問!當大人還真是不容易呀!
初三享受做飯的樂趣作文3
寒假里,學校布置了一項有趣的寒假實踐活動“做年夜飯”。菜的品種有很多:紅燒米涼粉、韭菜炒小河蝦、家常帶魚……我覺得所有的菜都好吃,不知道選哪個來做,最后決定從最簡單的“紅燒涼粉”開始。
媽媽讓我去買菜,我就買了米涼粉。我還準備了,大頭菜,芹菜,蔥,油,雞精,醋,肉末,豆瓣。開始做菜了,我先把要洗的菜洗干凈,要注意,不要使勁搓,要輕輕的,然后再把大頭菜,蔥,切成小小的方塊,米涼粉也要切成小塊。到了我最害怕的環節了,點火,我怕會燙著我,就只好叫媽媽指導我。在媽媽的幫助下,我先按了按開關,等了兩秒,然后火“撲”地一下就點著了。我放上鍋,倒入油,要等它燒開。一分鐘后,油燒好了,我小心翼翼放入豆瓣醬,要等炒制香味溢出,再放入大頭菜,放入涼粉,再加入一杯清水,慢慢煮。我看見黃色的涼粉漸漸的變成了金黃色,散發出誘人的香味,放入芹菜,蔥花,雞精。香味越來越濃。
終于好了,我就把它裝入一個精美的盤子。涼粉到了盤子里,一陣陣香,我的口水都流下來了。我品嘗著自己做的涼粉,真是棒極了,媽媽給我點了一萬個贊,還有一個小小的獎勵,那就是媽媽的一個吻。我太愛做吃的了。
通過做飯,我知道了別看吃飯簡單,做菜可不容易哦!以后我還要多多練習,一定會做得更好!
初三享受做飯的樂趣作文4
10月14日中午,我在家里學做兩種菜。土豆炒肉和蒜苔。這兩道菜都是我最最喜歡吃的菜,所以一定要做的好哦。開始學炒菜了,我穿上圍裙,感覺自己像一個小廚師,有別人從未有過的感覺。
做菜第一步,拔菜,先拔那綠油油的蒜苔上的蒜梢。爸爸耐心的告訴我方法,我用心地聽了以后,似乎覺得沒有什么難度,只是好玩罷了。我不慌不忙地拔菜,也不累,心想:這真是小菜一碟。可是,過了一會兒,就出現了一個問題。我不僅把臟東西拔了下來,還把要吃的蒜苔給拔下來了一小點兒。我想:一定是因為我太得意,太放松的原因吧。爸爸告訴我:做什么事都有方法,都不簡單,不要急,慢慢來。我吸取教訓,開始一根一根小心翼翼地慢慢拔。最后,成功了。
切菜可要認認真真,小心再小心,如果失誤,恐怕會掉一根手指頭呀!爸爸給我做示范,輪到我切了。我把每個地方都按照爸爸說的去做。刀切蒜苔的時候,不要切太長,也不要切太短。我擦了一把汗。心想:做菜雖然累,但是學以致用,長大后就不愁沒飯吃了。切菜步驟,完成!我超級超級喜歡吃的土豆,呈現在我眼前,我直流口水,我這么喜歡吃,一定要把它做得十全十美!!接下來,要把土豆洗得一干二凈,一點兒臟東西都沒有。我打開水龍頭,左洗洗,右洗洗,終于把上面的泥巴給洗掉了。土豆成了一個干凈的“胖娃娃”
土豆接下來要“脫衣服”了。我拿著削皮刀,輕輕地削,削左面,削右面。保證一點皮都沒有。不然的話吃起來就完了。我一邊目不轉睛地死死地盯著土豆,生怕發生什么意外。在削的過程中,我心想:真是簡單中帶著難度,以后會熟能生巧的。
切土豆,環節開始,我拿著刀對著相應的厚度,不能太厚,也不能太薄,我拿刀用力往下切,一片圓圓的土豆被切了下來。切了一片又一片,這時,我犯了一個錯誤,我不是切得太厚就是切得太薄,吃起來有種怪怪的感覺。爸爸教了我一個小技巧,先用力把土豆切成兩半,然后再沿著邊切,如果快切到手了,就把土豆轉個身再切。我聽懂了爸爸的話,切了一個又一個。最后,切菜環節,就此結束。離成功已經不遠了,到了最后一個步驟,炒菜。炒土豆、炒蒜苔、炒肉,我都成功了。就是炒雞蛋,令我十分頭疼。使我膽小如鼠。還記得上一次炒雞蛋,我因為害怕,雞蛋全灑了。這次,我讓爸爸先給我做示范,這樣我才放了心,接著,我試著自己倒。慢慢的,金黃色的雞蛋大功告成。
當一盤盤噴香撲鼻的菜端到客廳時,打開電視機。看著電視,再配上美味的菜,真是人生一大享受啊!
初三享受做飯的樂趣作文5
我們在成長的旅途中,會經歷許多的“第一次”,第一次洗衣服,第一次拖地……在繁星般的第一次中,讓我受益最深的就是第一次做飯。
那一天,爸爸有事沒能回家吃飯,媽媽也因累不想做飯,于是我便自告奮勇承擔了做飯這個“重任”。我心里盤算著做什么好呢?我打開菜柜,往里瞥了一眼,發現了幾個西紅杮,好,就做“西紅杮面條”。
我來到廚房,系上圍裙,放下菜板,準備做飯。我拿起西紅杮仔細洗了洗,先把西紅杮的柄去掉,拿到菜板上切,卻總怕刀子切到手,好一會才切出一小塊。我切的西紅杮大小不勻,西紅杮汁還“不爭氣”地流了一板子,我把西紅杮裝進盤子里。我把蔥花兒切好,小心翼翼往鍋里倒油,熱油時不知怎么的,油“噼哩啪啦”四處濺,媽媽告訴我:“不要把水摻進油里,否則,油就會四處飛濺。”油熱好了,該熗鍋了,我要往鍋里放蔥花,卻總怕蔥花濺出來,遲遲不敢下手,慌亂地把蔥花往鍋里一扔,這時,油“嗞啦啦”的飛出來,我覺得整條胳膊都麻木了,我的腦子一片空白——怎么辦?怎么辦?幸虧媽媽伸出了救援之手,幫我把西紅杮放進了油鍋,否則,全部的蔥花兒都要糊了,把西紅杮在油鍋里來回的翻炒,直到把西紅杮炒出濃汁,我往鍋里倒了半鍋水,面條湯的香味撲面而來。接著我要放雞蛋了。把雞蛋在灶臺一敲,沿著雞蛋的裂縫一掰,晶瑩剔透的雞蛋就進油“自殺”了,接著就要放面條了,我不知道要放多少面條,就約摸著放了一把,最后,我小心翼翼地放入鹽,我嘗一嘗面條發現面條變軟了,就如釋重負地停了火。
盛面條也是一個艱巨的工作,面條很滑,用筷子撈起來,剛想盛到盤子里它就滑了下去,我費了九牛二虎之力,才把面條盛進盤子。雖然很累,但吃著我辛辛苦苦做的面條,媽媽夸我說:“你做的面條真好吃”。聽著媽媽的夸獎,我心里感到陣陣溫暖。
我體會到了爸爸媽媽做飯是非常辛苦的,我以后也要體量體量爸爸媽媽。“一份耕耘一份收獲”,只要我們肯付出,就一定能獲得成功!
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